CHÂTEAU DE LA VIEILLE CHAPELLE 2007 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

De nombreux événements gourmands et culturels sont organisés dans cette chapelle romane du XIIes., dont le vignoble a été repris voici quatre ans par la famille Mallier: Musique & Vin en juin, Vins & Vagues en août, De Vin & d'Art en novembre... Autant d'occasions pour découvrir ce 2007 grenat soutenu aux parfums de fruits rouges encore un peu discrets. La bouche réussit un équilibre solide entre la rondeur de l'attaque, le volume et la structure, une fine touche de vanille venant agrémenter le tout. Les tanins demandent à s'assouplir en finale: on gardera cette bouteille un à deux ans en cave.

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Détail du vin Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Vieille Chapelle 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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