CHÂTEAU DE CHAMILLY Perrière 2007 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Chamilly Perrière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis l'été 2009, Véronique Desfontaine et ses fils Xavier et Arnaud ont mis en place des visites oenotouristiques avec balade à pied, à vélo ou à cheval dans les vignes du domaine, visite de la cuverie et enfin dégustation des vins du château, agrémentée d'un buffet. Peut-être aurez-vous la chance de goûter ce 2007 à la profonde robe grenat. Son nez fruité assez intense introduit une bouche charnue et puissante, dans laquelle on retrouve les nuances de l'olfaction: cerise noire, cassis et mûre, adoucies par une note beurrée. À apprécier dès à présent sur un boeuf bourguignon.

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Détail du vin Château De Chamilly Perrière 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chamilly Perrière 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chamilly Perrière 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chamilly Perrière 2007 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chamilly Perrière 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chamilly Perrière 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 °C

Producteur :

SARL DESFONTAINE (CH. DE CHAMILLY)

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey