CHÂTEAU DE CHAMILLY Clos La Perrière Monopole 2010 - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin cité

Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Véronique Desfontaine est à la tête de l'ancienne demeure du marquis de Chamilly depuis 1995. En 2007, ses fils l'ont rejointe et ils exploitent ensemble un coquet vignoble de 25 ha. De vieux ceps de pinot noir âgés de cinquante ans ont donné naissance à ce 2010 de belle facture. Le nez s'affirme par des senteurs intenses de fruits rouges rappelant la griotte. La bouche se révèle souple et franche, épaulée par une bonne structure tannique. Ce vin a du fond et de la réserve : on l'associera dans deux ans à un bœuf bourguignon.

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Détail du vin Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge ont-elles été produites ? 12 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chamilly Clos La Perrière Monopole 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

12 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SARL DESFONTAINE (CH. DE CHAMILLY)

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey