CHÂTEAU CAVALIER 2008 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Cavalier 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine est la propriété de la famille Castel depuis 2000. De 50 ha, le vignoble est passé à 130 ha en neuf ans. Syrah, grenache, cinsault, carignan et cabernet-sauvignon composent ce rosé délicat, qui offre un parfait équilibre arômes-matière-structure. Pêche blanche, fraise, ananas et notes florales imprègnent un palais ample, doux, presque moelleux, structuré par des tanins fondus. Pour tout un repas. Une étoile pour la Réserve de la famille rosé 2008, assemblage de six cépages, gouleyante, suave et ronde, à réserver pour une cuisine exotique ou méditerranéenne.

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Détail du vin Château Cavalier 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cavalier 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cavalier 2008 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cavalier 2008 rosé ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cavalier 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cavalier 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

200 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. CAVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence