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CHARLES HEIDSIECK Réserve

CHARLES HEIDSIECK Réserve - blanc

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Vin cité

Charles Heidsieck Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

les trois cépages champenois (dont 40 % de chardonnay) contribuent au brut sans année de la maison qui comprend pas moins de 60 crus et 40 % de vins de réserve. Il en résulte un nez gourmand mêlant beurre frais, pêche blanche, brioche, noisette et notes toastées et une bouche à la fois ample et tonique, sur les agrumes. Pour un apéritif raffiné.

Champagne Charles Heidsieck : Le vigneron

La saga des Heidsieck débute avec Florens Louis, originaire d'Allemagne, qui crée en 1785 une structure à l'origine de toutes les maisons Heidsieck. Celle-ci est fondée en 1851 par son petit-neveu Charles-Camille. Ce dernier achète 47 crayères remontant à l'Antiquité pour entreposer les nombreuses cuvées qu'il entend écouler et part à la conquête des États-Unis, où il se fait l'ambassadeur de la maison. Comme Piper Heidsieck, la marque appartient depuis 2011 au groupe EPI, détenteur de marques haut de gamme.

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Détail du vin Charles Heidsieck Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Heidsieck Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Heidsieck Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Heidsieck Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Charles Heidsieck Réserve blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilletés aux saint-jacques.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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