PIPER-HEIDSIECK

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au XVIIIes., le travail et le commerce de la laine étaient essentiels pour l'économie de la région. Venu d'Allemagne, Florens Louis Heidsieck s'installe comme drapier à Reims en 1777, s'intéresse au vin et fonde en 1785 la maison Heidsieck, à l'origine de Piper-Heidsieck. Coup de coeur l'an dernier pour son Rosé sauvage, Piper-Heidsieck obtient une étoile pour son brut sans année (étiquette rouge) qui n'a rien de confidentiel... Un champagne dominé par les raisins noirs (85 % dont 55 % de pinot noir), structuré et fruité, qu'il faut aérer pour profiter de ses parfums de pain grillé et de fleurs séchées. On pourra le carafer. (NM)

Détail du vin Piper-heidsieck

Garde :

-

Production :

7 000 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Champagne ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Pressurage

Opération consistant à presser le marc de raisin pour en extraire le jus ou le vin.