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CHARLES HEIDSIECK Blanc de blancs Blanc des millénaires 2006

CHARLES HEIDSIECK Blanc de blancs Blanc des millénaires 2006 - blanc

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Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Seulement le 6e millésime pour cette cuvée emblématique, après les 1983, 1985, 1990, 1995 et 2004. Un blanc de blancs issu de 5 crus de la Côte des Blancs  : Oger, Mesnils-sur-Oger, Avize, Cramant et Vertus.?La robe est élégante, joliment dorée, animée de bulles fines et d'une crème évanescente. Au nez, les fleurs blanches se mêlent aux agrumes, à l'orange notamment, au menthol et à des notes gourmandes de noisette. La bouche attaque sur une belle fraîcheur saline, puis se fait ample, riche, suave, presque crémeuse  ; on y retrouve la noisette, mais aussi des notes de beurre et de fruits jaunes mûrs. Un 2006 qui associe la fraîcheur minérale, une grande finesse de texture, la générosité et la maturité du millésime.

Champagne Charles Heidsieck : Le vigneron

La saga des Heidsieck débute avec Florens Louis, originaire d'Allemagne, qui crée en 1785 une structure à l'origine de toutes les maisons Heidsieck. Celle-ci est fondée en 1851 par son petit-neveu Charles-Camille. Ce dernier achète 47 crayères remontant à l'Antiquité pour entreposer les nombreuses cuvées qu'il entend écouler et part à la conquête des États-Unis, où il se fait l'ambassadeur de la maison. Comme Piper Heidsieck, la marque appartient depuis 2011 au groupe EPI, détenteur de marques haut de gamme. Après Thierry Roset, disparu en 2014, Cyril Brun est le chef de cave.

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Détail du vin Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Heidsieck Blanc De Blancs Blanc Des Millénaires 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2020 - 2030
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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