CHÂTEAU THIVIN Clos de Rochebonne 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

À l'origine de ce blanc, un clos d'environ 1 ha dans le village de Theizé, où la famille Geoffray pratique la viticulture biologique (conversion en cours). Le vin qui en est issu se distingue par son équilibre. Les notes boisées (élevage de sept mois en fût) et de fruits frais se marient avec bonheur. En bouche, on apprécie sa richesse et sa rondeur bien contrebalancées par une fine acidité.

Famille Geoffray : Le vigneron

Le domaine est une ancienne possession des chanoines de Belleville. Il a été vendu comme bien national et acheté par M. Thivin, avocat au Parlement, qui lui légua son nom. En 1877, un fermier en acquit 2 ha : Zaccharie Geoffray, l'ancêtre de Claude, l'actuel propriétaire. Œuvrant pour la promotion des crus locaux, la famille reçut des personnalités des Arts et des Lettres, telles que Colette en 1947. Nichée à flanc de coteau au pied du mont Brouilly, l'exploitation compte aujourd'hui 27 ha.

Détail du vin Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Château Thivin Clos De Rochebonne 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2020 - 2024
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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