CHÂTEAU ROUSSET-CAILLAU Élevé en fûts de chêne 2019 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le merlot (60 %) et les 2 cabernets composent ce 2019 doté d'un élégant bouquet empyreumatique (café, pain grillé) et vanillé. Un boisé qui imprime aussi sa marque dans une bouche ronde et soyeuse, étayée par des tanins fermes. Un bon potentiel de garde en perspective.

Earl Falgueyret-léglise : Le vigneron

Depuis 1929, 4 générations se succèdent à la tête du vignoble familial : 60 ha dans l'Entre-deux-Mers aujourd'hui, répartis entre le domaine historique, le Ch. Rousset-Caillau et le Ch. Terre Blanque, acquis en 2010. L'ensemble est conduit depuis 2008 par Catherine Falgueyret et son mari Sébastien Léglise. Depuis 2019, la conversion vers l'agriculture biologique est engagée.

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Détail du vin Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rousset-caillau élevé En Fûts De Chêne 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Viandes rouges / Volailles.

Garde :

2024 - 2028

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

EARL FALGUEYRET-LÉGLISE

la Fiche du producteur

Appellation :