CHÂTEAU LA PEYRÈRE DU TERTRE Cuvée Jean Élevé en fût de chêne neuf 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un bon raisin (cabernet-sauvignon majoritaire), auquel un élevage en barrique de dix-huit mois a donné de la complexité. Nez de cassis, de mûre et de sureau, rehaussé de notes toastées, de nuances d'épices douces, de fumé. Attaque ronde, bouche racée aux tanins boisés serrés mais élégants, finale persistante.

Scea La Peyrère-lucas : Le vigneron

En 1752, Raymond de Lassus, négociant, armateur et trésorier du roi à Bordeaux, fait bâtir une chartreuse sur cette propriété, où ses ancêtres exploitaient un vignoble depuis le XVIes. La Peyrère est également le nom d'un des bateaux affrétés à l'époque pour le transport des vins du domaine à travers le monde. Un nom qui signifie « petite pierre » en occitan : le cru de près de 11 ha est planté sur des graves. Il est la propriété de Catherine Lucas depuis 2003.

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Détail du vin Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Peyrère Du Tertre Cuvée Jean élevé En Fût De Chêne Neuf 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.

Garde :
2018 - 2020
Production :
5 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux supérieur
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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