CHÂTEAU DE MANISSY Cuvée centenaire 2015 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille

Vin remarquable

Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Florian André s'est énormément investi pour créer un très bel ensemble en appellation tavel. Célébrant le centenaire du domaine, cette cuvée naît du trio grenache, cinsault et syrah. On aime sa robe profonde aux reflets violets, son nez mêlant le bonbon, la cerise et les épices, et sa bouche conjuguant rondeur gourmande et fraîcheur, où les fruits rouges sont relayés en finale par l'amertume tonique du pamplemousse.

Ch. De Manissy : Le vigneron

À l'aube du XX^es., le château du XVII^es. fut légué par la famille Lafarge, qui exploitait la pierre de Tavel, aux pères missionnaires de la Sainte-Famille. Ce sont ces derniers qui débutèrent la culture de la vigne sur ces terres pour approvisionner leur communauté et les paroisses des environs. En 2003, ils ont confié la gestion du domaine au jeune Tavelois Florian André. Conduit en bio, le vignoble couvre aujourd'hui 40 ha dans les AOC châteauneuf-du-pape, tavel, lirac et côtes-du-rhône.

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Détail du vin Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Manissy Cuvée Centenaire 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau au thym.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE MANISSY

la Fiche du producteur

Appellation :