CHÂTEAU DE LA MAR Marestel Le Verney 2015 - blanc

Savoie et Bugey • Roussette-de-savoie

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

élevée partiellement en barrique neuve (30 %), cette roussette ouverte sur les agrumes confits, le miel et le pain d'épice s'épanouit en bouche sur des saveurs toastées et fruitées. Finesse, rondeur et longueur pour ce vin équilibré.

Ch. De La Mar : Le vigneron

Jean-Paul Richard a acheté en 2009 et rénové jusqu'en 2013 cette splendide bâtisse du XIII^es. qui tombait en ruine au pied du coteau de Marestel, ancienne propriété du comte Humbert de Mareste, célèbre croisé qui rapporta de Chypre les premiers plants du cépage altesse. Il exploite son vignoble de 7 ha en biodynamie (non certifiée) et confie le soin de vinifier à Olivier Turlais, oenologue réputé de la région.

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Détail du vin Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Mar Marestel Le Verney 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux chanterelles.

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE LA MAR

la Fiche du producteur