CHÂTEAU DE LA MAR Jongieux Pinot 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le domaine vinifie pour la première fois ses 40 ares de pinot noir. Il en résulte une cuvée aux arômes discrets de groseille et de cassis rehaussés par un boisé subtil dû à un élevage de dix mois en fût : un 2016 équilibré, long et bien fait.

Jean-paul Richard : Le vigneron

Jean-Paul Richard a acheté en 2009 et rénové jusqu'en 2013 cette splendide bâtisse du XIIIes. qui tombait en ruine au pied du coteau de Marestel, ancienne propriété du comte Humbert de Mareste, célèbre croisé qui rapporta de Chypre les premiers plants du cépage altesse. Il exploite son vignoble de 7 ha en biodynamie (non certifiée) et confie le soin de vinifier à Olivier Turlais, œnologue réputé de la région.

Détail du vin Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De La Mar Jongieux Pinot 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tome de Bauges.

Garde :
2021 - 2023
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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