CHÂTEAU DE FOUCAUD 2016 - rouge

Bordelais • Bordeaux

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Foucaud 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée a séduit le jury avec sa robe rubis et son bouquet distingué qui distille des effluves de cassis, de cerise, ainsi que des notes grillées. Souple à l'attaque, la dégustation monte en puissance et la structure tannique s'impose en apportant de la profondeur, jusqu'à une belle finale évoquant les fruits rouges. Un 2016 gourmand offrant une belle allonge.

Ch. Sainte-catherine : Le vigneron

Située au sommet d'un coteau dominant le vallon de Paillet, en appellation cadillac-côtes-de-bordeaux, cette propriété de 70 ha a succédé à l'ancien prieuré de Sainte-Catherine, fondé au Moyen Âge, dont il ne reste que d'humbles vestiges. Propriétaire du Ch. Gruaud-Larose, cru classé de Saint-Julien, ainsi que des Ch. Dudon et Malagar, Jean Merlaut l'a rachetée en 2013 à la famille Arjeau. Deux vins sont produits sur la propriété : Ch. de Foucaud et Ch. Sainte-Catherine.

Vins de Bordeaux

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Détail du vin Château De Foucaud 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Foucaud 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Foucaud 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Foucaud 2016 rouge ont-elles été produites ? 28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Foucaud 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Foucaud 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château De Foucaud 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Spécialités françaises / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2025

Production :

28 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

CH. SAINTE-CATHERINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux