CHÂTEAU DE CRUZEAU 2017 - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château De Cruzeau 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Jaune paille à reflets verts, la robe met en confiance. Très sauvignon (cépage unique), le bouquet affiche la couleur par une note de buis, puis il se diversifie avec des arômes de fruits blancs (pêche) et de raisins mûrs, avant d'affirmer sa typicité graves par un côté fumé. Rond et bien équilibré, le palais se prolonge dans une finale d'une grande douceur.

Ch. De Cruzeau : Le vigneron

Fondé au XVII^es. par l'avocat bordelais Jacques de Cruzeau, ce cru d'ancienne notoriété fut abandonné après le phylloxéra. Situé au sud de l'appellation pessac-léognan, il fut découvert en 1973 par André Lurton, par hasard, après une tempête qui avait déraciné les pins et révélé son beau terroir de graves. Entièrement reconstitué, le vignoble couvre aujourd'hui 97 ha.

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Détail du vin Château De Cruzeau 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cruzeau 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cruzeau 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cruzeau 2017 blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cruzeau 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Cruzeau 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cruzeau 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cruzeau 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2024

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE CRUZEAU

la Fiche du producteur