CHÂTEAU COUHINS-LURTON 2015 • Cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Couhins-lurton 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

D'un jaune pâle avenant, ce 2015 séduit d'emblée par son bouquet d'une grande délicatesse, où se mêlent des fragrances florales raffinées (fleur d'oranger, citron), des touches subtiles d'épices (noix de muscade, vanille). Le palais, à l'unisson, enchante par sa finesse, la fraîcheur alerte de son attaque, sa palette complexe, entre fruité et minéralité, et par sa finale dynamique et longue.

Ch. Couhins-lurton : Le vigneron

Un cru situé à Villenave d'Ornon, aux portes de Bordeaux, connu sous le nom de « Bourdieu de la Gravette » à la fin du XVIIes. André Lurton le reprit en fermage en 1967, avant d'acheter en 1972 une partie du domaine devenu entre-temps propriété de l'INRA (Ch. Couhins), puis le château et les bâtiments d'exploitation en 1992. Un vignoble - 6 ha plantés du seul sauvignon, complétés en 1988 de 17 ha en rouge - auquel il a redonné son lustre d'antan.

Détail du vin Château Couhins-lurton 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Couhins-lurton 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Couhins-lurton 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Couhins-lurton 2015 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Couhins-lurton 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Couhins-lurton 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Couhins-lurton 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Couhins-lurton 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : espadon grillé.

Garde :
2019 - 2022
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Couhins-lurton 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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