CHÂTEAU CORBIAC Cuvée Cyrano 2016 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Élue coup de cur dans le millésime précédent, cette cuvée renouvelle l'exploit. La robe profonde est de bon augure, tout comme le nez, complexe et bien ouvert, heureux mariage de fruits des bois et des notes toastées de l'élevage. La bouche, à l'unisson du nez, s'impose par son ampleur, sa charpente, son équilibre entre rondeur et fraîcheur et par sa longueur. Sa densité va de pair avec une suavité qui donne à cette bouteille un profil à la fois solide et aimable.

Ch. Corbiac Pécharmant : Le vigneron

Issu d'une famille apparentée à Cyrano de Bergerac, Antoine de Corbiac, qui a rejoint sa mère Thérèse sur l'exploitation, représente la dix-septième génération sur le domaine. Très ancien, ce vignoble de 16,5 ha aujourd'hui, idéalement perché sur la crête du coteau de Pécharmant, est une valeur sûre du Bergeracois. Une structure de négoce a été également créée : elle commercialise des vins de la propriété et ceux de la gamme Cyrano de Bergerac.

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Détail du vin Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Corbiac Cuvée Cyrano 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2029

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

CH. CORBIAC PÉCHARMANT

la Fiche du producteur