CAVE DES VIGNERONS DE GENOUILLY Sous château 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Fermentation en cuve pour les arômes, élevage en fût pour la structure. Le résultat ? Un vin expressif en effet (fleurs blanches, agrumes, pâte d'amandes, touche originale de basilic), souple en attaque, généreux, suave et rond, souligné par un trait de fraîcheur et un boisé à peine perceptible.

Cave Des Vignerons De Genouilly : Le vigneron

La cave de Genouilly, dans la Côte chalonnaise, est la plus petite coopérative de Bourgogne: 70 adhérents pour à peine une centaine d'hectares de vignes.

Détail du vin Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Des Vignerons De Genouilly Sous Château 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau à la normande.

Garde :
2014 - 2018
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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