BECKER

Kronenbourg 2014

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable
Le vigneron
Établie à Zellenberg près de Riquewihr, une maison dont les origines remontent à 1610, aujourd'hui gérée par deux frères, Jean-Philippe et Jean-François Becker. Ces vignerons-négociants disposent en propre de 18 ha (dont environ 4 ha en grands crus), auxquels s'ajoutent des achats de raisins bio dans les environs. Domaine en bio certifié depuis 2001.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Kronenbourg ? C'est (aussi) un terroir viticole, de nature argilo-marneuse, qui prolonge le grand cru Schœnenbourg de Riquewihr vers Zellenberg. Il a engendré un riesling aux arômes d'agrumes (citron vert et pamplemousse) présents au nez comme en bouche. Un riesling très typé, remarquable par sa structure, sa droiture et sa persistance. Parfait pour les produits de la mer. (Sucres résiduels : 9 g/l.)

Détail du vin Becker

Garde :

-

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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