BARDET ET FILS 2017 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Bardet Et Fils 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Habituée au chardonnay et au chablis, la famille Bardet a acheté du raisin pour vinifier sa première cuvée de pinot noir. Un élevage mixte (cuve et fût) pour obtenir ce vin charmeur mais encore un brin austère. Derrière le nez de fruits rouges et de réglisse, la bouche ne manque ni de matière ni de fraîcheur. Mieux vaut attendre que ce vin s'arrondisse.

Dom. Bardet Et Fils : Le vigneron

Les frères Bardet, Philippe et Michel, exploitent des vignes depuis 1991 à Préhy, mais leur caveau de dégustation est situé dans la petite cité de Noyers-sur-Serein. Leurs fils respectifs, Damien et Alexandre, ont rejoint le domaine familial de 9 ha, complété par une activité de négoce en 2009.

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Détail du vin Bardet Et Fils 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bardet Et Fils 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bardet Et Fils 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bardet Et Fils 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bardet Et Fils 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bardet Et Fils 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bardet Et Fils 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Bardet Et Fils 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages.

Garde :

2021 - 2024

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. BARDET ET FILS

la Fiche du producteur