AOC Alsace riesling

Orienté au sud, le Heissenberg est un coteau aux sols limono-argileux sur substrat granitique. Son nom pourrait se traduire par «colline torride». Et pourtant, malgré un été très chaud, ce 2018, loin ...

Agrumes, pierre à fusil: le nez frais et minéral est engageant. La bouche croquante et fruitée conjugue rondeur et fine acidité. Un riesling subtil, bien équilibré, à apprécier dans sa jeunesse avec d ...

Des terrasses exposées au midi, des épisodes de chaleur, de quoi donner un riesling à la robe soutenue et au nez flatteur, ouvert sur les fruits mûrs, pêche jaune en tête. En bouche cependant, passé l ...

Le riesling de Zellenberg assemble plusieurs parcelles de la commune cultivées sur sols limono-gréseux. Il fermente en foudre de chêne où il poursuit 10 mois son élevage sur lies fines. Or clair, d'un ...

Le Clos des Chats est le nom (facile à prononcer) donné par le domaine au coteau escarpé du Katzentegel («terrasses des chats»). Les sols y sont anciens, du gneiss pour ce riesling au nez précis, d'un ...

Un riesling diffusé par la structure de négoce des Braun, qui commercialise très majoritairement les vins du domaine. Celui-ci présente un nez bien ouvert sur la mirabelle fraîche et sur le foin coupé ...

Solaire jusqu'à l'arrière-saison, 2015 a favorisé l'élaboration de vins liquoreux à l'image de celui-ci, qui a séduit par son harmonie et par sa belle évolution. D'un jaune d'or à reflets ambrés, ce r ...

Signature: une sélection issue de terroirs historiques de la famille. M? Peut-être l'initiale d'un grand cru interdit d'étiquette en simple alsace. Un terroir granitique en tout cas, qui a légué au vi ...

Les rieslings de la maison figurent souvent dans ces pages. Ce millésime présente un caractère très expansif à tendance fruitée: mangue, ananas bien mûrs dominent le nez et s'épanouissent en bouche, o ...

Voisin d'un grand cru, le Grossberg est un coteau très pentu, aux sols argilo-calcaires caillouteux. Le lieu de naissance de ce riesling au nez tout en finesse, qui s'ouvre à l'aération sur des notes ...

Né du terroir le plus escarpé du domaine, ce riesling doré à la robe plutôt soutenue reflète son terroir granitique: on loue la finesse de son nez mêlant minéralité, agrumes et une touche fumée, et la ...

Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2019 jaune doré laisse des larmes sur les parois du verre. Précis, le nez gagne en intensité à l'aération, libérant des notes de fruits jaunes frais et de fruits ...

Le riesling est le cheval de bataille de cette propriété de Wolxheim, village qui bénéficie d'une dénomination communale pour cette variété et qui abrite par ailleurs un grand cru majoritairement dédi ...

Cuvée née de l'assemblage de 3 parcelles voisines du grand cru Pfersigberg. Après un séjour de 12mois en foudre, elle apparaît bien ouverte sur les fruits blancs. Ce fruité gourmand se prolonge dans u ...

Certains jurés auraient bien donné un coup de cœur à ce riesling au nez intense d'agrumes teinté de minéralité. Un vin qui s'impose par sa matière concentrée, puissante, conjuguant volume, gras et ten ...

De leurs vignobles «sudistes», les Scherb tirent nombres de vins liquoreux qui se succèdent au fil des éditions du Guide. Issu d'une colline caractérisée par un microclimat très sec et par des sols ma ...

Thal, ou la vallée. Un terroir argileux, planté par un arrière-grand-père: les vignes ont plus de 80ans. Jaune clair à reflets dorés, le vin séduit par son nez typé, précis et élégant, sur les fruits ...

Burgreben, ou les «vignes du château», en contrebas de la montagne boisée dominée par le Haut-Kœnigsbourg. Elles ont donné naissance à un riesling dont la robe dorée annonce le côté solaire et expansi ...

Aussi apprécié que le précédent millésime, ce riesling naît sur un sol à dominante marneuse, riche en fer. Au nez, une évocation de fruits exotiques, un soupçon de sous-bois: ce 2018 est timide comme ...

Un riesling bien connu de nos lecteurs, né dans un lieu-dit argilo-marneux comme le grand cru Schoenenbourg qu'il jouxte à l'est. Le 2018 se signale par un nez intense et frais; d'abord délicatement f ...