AOC Sancerre

Au fond de son vallon, le village de Bué est situé à 5km au sud-ouest de Sancerre. Vous y trouverez cette cave qui invite à redécouvrir le millésime 99 avec deux vins bien représentatifs. Tout d'abord ...

Vêtu d'une robe jaune pâle, ce sancerre offre bien des satisfactions, tant olfactives (minéral) que gustatives. La bouche bénéficie d'un équilibre plaisant finissant sur une pointe citronnée. ...

Les tanins sont bien présents mais fondus dans cette bouteille à la robe rubis profond. Les notes de boisé se marient agréablement avec le fruit rouge. En bouche, la griotte dispute la vedette au cass ...

Vigneron installé à Pouilly-sur-Loire, Cédrick Bardin exploite quelques vignes dans le Sancerrois. Ce 99 se distingue dans le millésime par sa puissance. La bouche grasse, ronde, développe des notes d ...

Propriété familiale depuis 1810, le château de Thauvenay doit notamment son vignoble au comte de Montalivet, ministre de l'Intérieur de Napoléon et ancêtre de l'actuel propriétaire, Georges de Choulot ...

Claude et Florence Thomas-Labaille sont à la tête de cette propriété de 6ha depuis 1994. Leur cuvée Les Aristides est issue de vignes de quarante-cinq ans d'âge et a bénéficié d'un élevage mi-cuve mi- ...

Un vin de découverte de l'appellation, expressif et complexe. Les notes de buis puis d'orange mûre sont confirmées en bouche avec une légère nuance d'acacia fendu. Un sancerre intéressant pour le mill ...

En 1380, un certain Jehan Boulay était vigneron à Chavignol. La tradition a été soigneusement entretenue au clos de Beaujeu que dirige Gérard Boulay aujourd'hui. On perçoit beaucoup de fraîcheur dans ...

Daniel Chotard est installé au hameau de Reigny, sur la jolie commune fleurie de Crézancy-en-Sancerre. Ce vigneron a mis beaucoup de conscience dans l'élaboration de ce vin aux senteurs d'abricot frai ...

Ce vin aux notes de fleurs d'acacia commence humblement, puis monte progressivement grâce à sa concentration. On perçoit ainsi une bonne persistance en fin de bouche. Sans se départir de son humilité, ...

Un blanc attachant par sa palette aromatique complexe mêlant fleurs blanches et pamplemousse. Beaucoup de fruité et une touche d'acidité en feront un compagnon des fruits de mer de Noël. Egalement cit ...

Le vignoble remonte au début du XVIII e s. Planté sur les flancs du vallon de Bué, il a donné bien des satisfactions à Sylvain Bailly, régulièrement mentionné dans le Guide. Ce sancerre 97 mérite l'at ...

D'aspect or soutenu, ce 98 livre un nez de surmaturation persistant (fruits confits, coing) et s'ouvre volontiers dès qu'on le laisse s'aérer quelque peu. Rond en bouche, il reprend longuement les arô ...

Les expositions estivales à Buranlure sont l'occasion de visiter ce château construit aux XIV e et XV e s. dans la verdure, au creux d'une vallée. Le domaine de La Jolive n'est qu'à une petite dizaine ...

François et Jean-Marie Cherrier, les deux fils de Pierre, partie prenante au domaine depuis 1984, privilégient de plus en plus les méthodes de lutte raisonnée sur les 15ha de vignes à Verdigny. Ils on ...

Une étoile l'an passé pour le millésime 98, deux étoiles cette année pour le 99. De la belle ouvrage encore dans cette exploitation familiale. Le nez fort riche mêlant citron mûr et orange annonce une ...

Coup double pour Pierre Prieur et Fils puisque ce sancerre rouge est tout aussi remarquable que le blanc. D'une belle robe grenat, le dessus du verre sent bon le marc frais et le pain grillé. Le fond, ...

Les notes du jury ont été unanimes pour ce joli vin rouge cerise. Le pinot noir s'exprime fortement dans ces terres blanches du Sancerrois. En témoignent les arômes de fruits rouges perceptibles au ne ...

Michel Brock a créé ce domaine en 1968 et cultive ses vignes sur les fameuses terres blanches de Sancerre. D'une belle couleur or pâle, son 99 est expressif; les fruits confits sur une note de violett ...

Voici dix ans que Dominique Naudet et son beau-père Régis Jouan se sont associés sur ce domaine de quelque 15ha. Le premier s'occupe plus particulièrement des vignes et le second de la vinification. I ...