AOC Sancerre

Des vignes plantées sur un terrain argilo-calcaire ont donné naissance à un vin de dix-huit ans d'âge moyen, jaune à reflets verts, plein de jeunesse. Celui-ci flatte le nez par son intensité. D'attaq ...

Jaune or, ce vin hésite à se dévoiler, mais libère déjà de jolis arômes de fruits blancs. Les dégustateurs assurent qu'il se révèlera totalement d'ici quelques mois, car la bouche est ronde et équilib ...

Ce vin est issu d'un vignoble planté sur sols argilo-calcaires. Teinte rouge cerise assez claire. Nez agréable avec des nuances de fruits rouges et de végétal. Bouche assez ronde, au fruité léger. Tel ...

Cette maison qui exporte 50% de sa production s'est distinguée cette année avec trois de ses cuvées. La première, La Montée de Bouffant, vous ravira. Vinifiée et élevée pendant six mois en fût de chên ...

Créée en 1650, cette exploitation familiale a produit un joli vin rosé aux reflets saumon séduisants. Au nez surgissent des arômes floraux (rose) avec une pointe de réglisse. La bouche, ronde et équil ...

Cette exploitation familiale de 9ha se situe en plein coeur de Chavignol. Guillaume Laporte a rejoint ses parents en 2001, et c'est ce millésime que le jury a retenu pour son agréable teinte jaune or ...

Dirigé par deux frères, ce domaine de 12ha exporte 30% de sa production. Il présente un vin rouge à reflets cerise, bien brillant et limpide. Les notes fruitées (fraise, cerise), accompagnées d'effluv ...

Ce domaine, dont l'origine remonte au XVII e s., couvre 12ha sur six des onze communes de l'appellation. Son Ultimus, de teinte dorée, présente une attaque souple, des arômes minéraux et floraux et de ...

Toujours au rendez-vous, le domaine Vacheron propose deux vins appréciés du jury. Le premier, encore marqué par son élevage d'un an en fût, revêt une robe pourpre d'où émanent des arômes complexes et ...

Encore une réussite pour un domaine régulièrement présent dans le Guide. La robe de ce sancerre cerise intense est de qualité pour le millésime. Il en va de même du nez intense, complexe et élégant su ...

Chez les Roger, on est vigneron de père en fils depuis le XVII e s. Dominique pratique la lutte raisonnée sur son vignoble de près de 10ha, depuis 1996. En 2000, il a élaboré un vin grenat intense, co ...

Ancienne propriété domaniale de l'abbaye de Saint-Satur, ce domaine de quelque 8ha est dans la famille Mollet depuis dix générations. Les bâtiments viennent d'être restaurés avec goût. Après une entré ...

Ce vin est issu de vignes d'une quinzaine d'années, implantées sur les coteaux argilo-calcaires dominant le charmant village de Chavignol. Il vous tentera par sa couleur jaune doré. Il vous charmera p ...

Ce vignoble fut créé en 1921 par Paulin Lebrun, tonnelier de formation. Il est aujourd'hui dirigé par Jacky Foucher, son petit-fils, qui propose un rosé de teinte soutenue, rappelant intensément les f ...

Les 9,20ha de vignes de Gérard Fiou sont situés sur le silex et les marnes kimméridgiennes des coteaux bordant le piton sancerrois. Les dégustateurs n'ont pas manqué de mots pour décrire le nez de ce ...

Les neuvième et dixième générations travaillent de concert sur ce domaine familial. En 2000, ils ont composé une mélodie qui charme les sens. La vue: une robe jaune aux jolis reflets dorés. L'odorat: ...

La maison Henri Bourgeois, régulièrement référencée dans le Guide, est installée sur les hauteurs de Chavignol face à la fameuse côte des Monts Damnés. A redécouvrir, le millésime 2000 à travers cette ...

Habitué du Guide, ayant bénéficié d'un coup de coeur dans le millésime 99 pour la Reine blanche, Jean Reverdy vous invite à découvrir son rosé 2001 sur du jambon fumé de Sancerre. D'une belle couleur ...

Régulièrement présent dans le Guide, ce domaine de 12ha se distingue et décline joliment le sancerre cette année. Le Chatillet est né d'un assemblage de vins issus de parcelles argilo-calcaires sur le ...

En 1698, LouisXIV aurait choisi un Mellot comme conseiller viticole. Aujourd'hui présente sur toutes les AOC du Centre, la maison propose un sancerre bien représentatif du millésime. Buis, fleurs blan ...