AOC Saint-émilion grand cru

Voilà un 1er vin digne de son rang. On est d'emblée séduit par les notes florales et fruitées du nez, finement aiguisées par des accents mentholés. Le palais dévoile une matière ample, généreuse, volu ...

l'usage modéré de la barrique neuve met en exergue un fruit éclatant de fraîcheur. Le nez, très élégant, évoque la rose et la pivoine, puis la mûre et la myrtille. En bouche, les tanins sont présents ...

Si les premières impressions sont chaleureuses, le deuxième nez, après aération, se distingue par une finesse remarquable et un fruité pimpant L'attaque en bouche, puissante et volumineuse, contraste ...

une robe profonde habille ce vin au nez complexe d'épices et de cassis écrasé. La structure dense et serrée de la bouche laisse peu à peu la place aux fruits noirs bien mûrs pour finir harmonieusement ...

Puissance et volupté dans un même verre, voilà Vieux Sarpe. Le nez déploie des arômes intenses et complexes de myrthe, de cassis et d'anis. En bouche, l'imposante structure tannique se fond harmonieus ...

Le rubis profond de ce vin présage une concentration supérieure à la moyenne. Le bouquet ne déçoit pas et remplit le verre de notes riches de cassis, de mûre, de quetsche et de vanille, agrémentés d'u ...

Au nez, la proportion élevée de cabernet franc (25%) apporte une pointe fraîche de violette qui complète harmonieusement les notes de cassis et de myrtille. La bouche est ample, bien portée par un éle ...

Ce vin donne le ton dès l'olfaction, concentré aromatique de fruits juteux bien mûrs aux accents de myrtille et de cassis. La bouche est élégante et élancée. Les tanins sont fins mais fermes, ce qui d ...

Un assemblage de 2 types de sols, argilo-calcaire et sablonneux, est à l'origine de ce vin à la fois suave et structuré. Si le nez s'entiche de notes puissantes de cassis et de réglisse, la bouche pri ...

Un nom prédestiné pour cette cuvée qui fleure bon la myrtille et la liqueur de cassis. L'élevage en fût ajoute une touche exotique de coco et civilise la structure massive et ample de la bouche. Une c ...

Issu du plateau calcaire qui a fait la réputation de l'appellation, ce vin affiche un bouquet à la hauteur de son origine: cèdre, réglisse, cassis et mûre. La bouche est «identitaire» au dire du jury, ...

Issu d'une vendange bien mûre, ce vin présente au nez un concentré de fruits rappelant la quetsche et la cerise burlat. Quelques notes toastées de la barrique apparaissent à l'aération. En bouche, la ...

Un vin joliment parfumé qui fleure bon les épices orientales et les fruits noirs bien mûrs. La bouche est corpulente mais n'en reste pas moins équilibrée. Sa texture crémeuse apporte de la gourmandise ...

Le bouquet, riche en fruits noirs, est finement relevé de notes toastées et épicées. Ces arômes élégants, savamment composés, se retrouvent en bouche dans un écrin raffiné. Les tanins sont d'une remar ...

Ce grand cru dévoile un nez en dentelle de fruits rouges et noirs saupoudrés d'épices douces. L'équilibre en bouche est porté par des tanins denses et structurés, parfaitement enrobés par un boisé cré ...

Petit par la taille, grand par le vin, cela suffirait à résumer le style percutant et structuré de ce clos de caractère. Profond et déjà très expressif, le nez est une composition dynamique de myrtill ...

Ce vin présente un nez fin rappelant la violette et les fruits rouges. L'aération apporte des notes cacaotées qui enrichissent l'ensemble et rappellent l'élevage de 12 mois en barrique. L'équilibre es ...

Une véritable friandise olfactive ouvre la dégustation sur des arômes de réglisse et de chocolat. À l'aération, la mûre et le cassis s'associent à l'élevage et donnent un ensemble très engageant. Un b ...

dans une opposition de style avec les Angelots, cette cuvée affiche ses ambitions avec un nez concentré de fruits rouges bien mûrs et des notes toastées très appuyées. En bouche, c'est l'opulence, les ...

le nez discret mais raffiné fait la part belle aux épices sur un fond de fruits rouges. La bouche est vineuse et longiligne, privilégiant la souplesse à la démonstration de force. ...