AOC Vouvray

La robe, pâle et brillante, est traversée de reflets verts. Une effervescence fine contribue à l'élégance de ce vin expressif, ouvert au nez sur des notes de pomme verte. Frais et équilibré, le palais ...

un sec bien classique de Vouvray, sec mais pas tout à fait. Ce subtil équilibre le rend apte à bien des accords de table. La palette aromatique est complète, alliant des notes florales et fruitées (co ...

On note une belle constance dans la production de ce domaine. Encore jeune, ce vin confidentiel s'exprime avec timidité. Sa robe est pâle et le nez, printanier, rappelle la rose agrémentée de notes vé ...

Que d'éloges pour ce vin de la part du jury et le coup de cœur fut mis aux voix. Paré d'une robe dorée, il dévoile un nez qui conjugue vivacité et richesse autour de l'abricot, de l'ananas, du toasté ...

Vinifié en foudres de chêne, le vin de base a été tiré en février 2016 et a séjourné trente mois sur lattes. Dans le verre, de fines bulles passent rapidement à travers une robe claire à nuances dorée ...

2016, terrible année pour les vignerons du Val de Loire où la gelée d'avril a brûlé les bourgeons. À la récolte, il est resté si peu de raisins que François Pinon, au lieu de vinifier en parcellaire c ...

quand on recherche la finesse, il faut en prendre les moyens. Pressurage lent, sélection des jus, fermentations contrôlées et long séjour sur lattes y contribuent. Le résultat est là: fines bulles, ne ...

Jaune pâle avec des reflets d'argent, la robe est traversée de bulles fines et nombreuses. Au nez, les fleurs blanches et les agrumes s'accompagnent d'épices et de bonbon anglais. La rondeur aimable d ...

L'effervescence est fine et assez persistante, la robe jaune pâle et le nez ouvert sur les fleurs blanches agrémentées d'une note de sous-bois. L'attaque est dynamique mais cette vivacité s'estompe ra ...

La pâleur de ce demi-sec est caractéristique des chenins jeunes. Beaucoup plus démonstratif, le nez propose un intense déploiement de fruits mûrs (pêche, mandarine), accompagné de notes beurrées. Fraî ...

La couleur est celle d'un vin jeune, pâle à reflets verts. Le nez est expressif avec des nuances d'agrumes et de fleurs blanches. On retrouve le côté fruité avec la même intensité dans une bouche fraî ...

des bulles fines agrémentent une robe jaune pâle à reflets or. Le nez évoque les fruits mûrs. La bouche est fraîche, centrée sur des notes citronnées. ...

La robe dorée à reflets argentés chapeautée par une mousse fine donne envie d'aller plus loin. On découvre alors un nez classique qui rappelle les fleurs blanches et le coing. La bouche apparaît bien ...

la robe est d'or pâle, le nez plutôt discret, rappelant la pomme verte, et la bouche souple et fruitée (pêche). ...

Une vinification soigneuse à basse température a magnifié ce vin. La robe d'or vert pâle et brillante se lie naturellement aux senteurs de fruits jaunes (coing, pêche) et de fruits secs. Rond, souple ...

l'effervescence est explosive, mais le calme revient bien vite. Le nez, subtil, exprime le fruit. La bouche offre une belle fraîcheur acidulée et une légère amertume en finale qui prolonge le vin. ...

Le vin arbore une robe paille à reflets verts. Expressif, le nez évoque les fleurs et les agrumes. Après la vague de bulles qui envahit l'attaque, la bouche, sur l'abricot et l'amande, se révèle soupl ...

Pâle et brillante, la robe chatoie dans le verre. Des senteurs légères de tilleul et de pêche blanche accompagnent la dégustation. La bouche est vive, avec une pointe d'amertume qui s'accorde agréable ...

Une effervescence fine et persistante parcourt la robe jaune pâle et brillante de ce vouvray. Le nez, printanier et frais, est à dominante florale, avec une nuance végétale. Une fraîcheur citronnée an ...

Le soleil d'arrière-saison et le vent d'est ont permis de récolter des raisins rôtis qui ont donné, après une longue fermentation de trois mois, ce nectar dont la robe d'or s'harmonise à merveille ave ...