AOC Montlouis-sur-loire

Les Thiellin comptent parmi ces vieilles familles vigneronnes présentes à Montlouis depuis des lustres et qui ont fait l'appellation. Bien travaillé, ce sec plutôt tendre (7g de sucre résiduel) est as ...

Yves Chidaine a longtemps présidé aux destinées du syndicat de Montlouis. Il exploitait en même temps un très beau domaine sur les premières côtes de la Loire. Une carrière bien remplie au service de ...

Un joli vin venant des vignes de ce coteau du Cher bien orienté qui fait la réputation des vins de Saint-Martin-le-Beau. Le savoir-faire du vigneron, inspiré de la tradition, a donné un demi-sec réuss ...

Voici un bel établissement coopératif doté de moyens techniques et commerciaux efficaces. Il joue un rôle important au sein de l'appellation. Piloté par des techniciens et oenologues compétents, il es ...

Une élégante demeure des XVII e et XIX e s. ceinte d'un parc d'où émane la sérénité: c'est le château de Pintray. Le vignoble qui l'entoure (6,5ha) est implanté sur les argiles à silex des côtes de Lu ...

Coup de coeur l'an dernier pour son montlouis sec 97, Claude Levasseur présente aujourd'hui, une méthode traditionnelle très élégante. Fraîche et vive, au bouquet de raisins bien mûrs, elle est faite ...

Quatre générations de Deletang ont constitué ce domaine de plus de 22ha de vignes, couvrant les pentes siliceuses qui descendent doucement vers le Cher. Orientés au sud, les ceps bénéficient d'un enso ...

Les Moyer sont les descendants d'une vieille famille de la noblesse tourangelle, les Scourion de Beaufort. Aurore, leur fille, a donné son prénom au domaine qui couvre près de 7ha sur les hauts de Sai ...

Alain Lelarge a élaboré ce demi-sec dans la tradition de l'appellation. Résultat: un vin droit, déjà un peu évolué, dont les arômes de fruits confits et exotiques forment un bouquet complexe et riche ...

Ce demi-sec contenant 17g/l de sucres résiduels est de très belle constitution: beaucoup de gras, de rondeur et d'harmonie. Il se termine sur une impression de fraîcheur plaisante. Une autre étoile es ...

Quinze générations de vignerons de la même famille se sont succédé en plus de quatre siècles sur ce domaine de La Milletière! Une tradition de la vigne et du vin respectée à la lettre: travail du sol, ...

Hervé Denis, qui a enseigné au lycée viticole, s'est lancé dans la viticulture en 1989. Après des débuts difficiles dus aux gelées de 1991 et de 1994, le voilà maintenant en vitesse de croisière sur 1 ...

Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée des Loups 97, Jacky Blot est attentif à la qualité de ses vendanges. Il propose un sec 98, millésime qui se prêtait peu aux liquoreux. Encore dominé par la bar ...

Daniel Mosny est installé sur son domaine des Chardonnerets depuis près de trente ans. Mais la nouvelle génération est impliquée et prend en charge les 14ha de vignes situés sur les côtes du Cher. Une ...

Une maison très ancienne créée par deux frères en 1959 et que la jeune génération prend en main petit à petit. Elle dispose d'un très bel équipement et de caves superbes. Les vignes, plus de 19ha, bie ...

Pour être un homme du Nord, Gilles Verley n'en a pas moins une foi vigneronne indéfectible. On la retrouve dans cette méthode traditionnelle demi-sec dont la bouche pleine et ronde fait impression. Le ...

Ce 98 surprend par l'intensité de ses arômes floraux. En bouche, le gras et l'onctuosité alliés à une finale un peu fraîche lui donnent un caractère original qui peut plaire dès à présent, mais ce vin ...

Chaque génération a participé au développement de ce vignoble de 8ha sis sur les hauts de Montlouis. La dernière, représentée par Patrick Marné, a rénové les installations de vinification créées en 19 ...

Installé depuis 1990 sur un petit vignoble de 5ha des côtes du Cher, Frédéric Courtemanche est un habitué du Guide; c'est la preuve de sa régularité dans la production de vins de qualité. Ce montlouis ...

Jean Guestault n'a pas peur de citer Léon Daudet qui clame, en parlant des vins que Ronsard a connus: Des vins blancs, le roi est celui de Saint-Martin-le-Beau, dont la saveur est unique... Tout aussi ...