AOC Saint-nicolas-de-bourgueil

La maison Taluau-Foltzenlogel fait autorité dans le Bourgueillois. Ce n'est donc pas une surprise de voir son vin frôler le coup de cœur avec sa cuvée Le Vau Jaumier. Un saint-nicolas remarquable, lar ...

Après deux coups de cœur pour ses saint-nicolas 2010 et 2009, Jérôme Delanoue signe un 2011 de très belle facture. Paré d'une robe rouge sombre aux reflets violines, ce vin se montre un peu sur la rés ...

Jérôme Godefroy a repris en 2005 ce domaine familial de 11ha, à la suite du départ à la retraite de son père Gérard, et ses vins fréquentent assidûment ces colonnes. Sa cuvée Vieilles Vignes, née de c ...

Installé en 2008 à la tête du domaine familial, Gaëtan Bruneau poursuit l'œuvre de cinq générations vigneronnes «dans le respect des traditions pour que le terroir garde toujours son sens». De vieux c ...

Patrick Guenescheau, qui exerce également ses talents viticoles en cabernet-d'anjou et en crémant-de-loire, est à la tête de ce vignoble depuis 1979. En l'honneur de son petit-fils, il signe une cuvée ...

Valeur sûre de l'appellation, Les Caves du Plessis sont depuis janvier 2012 conduites par Stéphane, fils de Chantal Renou. Elles réussissent cette année un beau tir groupé, avec en tête cette toute no ...

Chaque année, au moment des fêtes de la Pentecôte, le domaine s'ouvre aux visiteurs qui s'y installent pour des pique-niques agrémentés des vins de la propriété. Nul doute que ce 2011 rond, souple et ...

Ce vin, identifié par le nom de la parcelle mêlée d'argiles, de limons et de sables qui l'a vu naître, se présente dans une robe rouge sombre. Le passage partiel en barrique a laissé son empreinte au ...

Ce domaine régulier en qualité ouvre ses portes au moment des fêtes de la Pentecôte. L'occasion de découvrir cette cuvée d'un beau rouge soutenu et brillant, au nez généreux de raisin mûr, de pruneau ...

Ce saint-nicolas, qui a participé à la finale des coups de cœur, est né sur un substrat de silex et de sables sur lequel prospère une vigne de cabernet franc, alias «breton», âgée de trente-cinq ans. ...

Pascal et Alain Lorieux ne varient pas leur credo. Adeptes d'une conduite de la vigne raisonnée et raisonnable, privilégiant une belle maturité du fruit, ils s'attachent à présenter des vins axés sur ...

Jean-Charles Bruneau a pris en 2007 les rênes des 22ha de l'exploitation familiale, dont les premiers pas remontent à 1947. Son grand-père Martial cultivait alors 25ares de vignes plantées sur sables ...

Élevé quelques mois en fût après un séjour en cuve, ce saint-nicolas se présente vêtu d'une élégante robe pourpre. Stimulé par les épices douces, le nez, fermé au premier abord, s'anime à l'aération s ...

Propriété familiale qui a vu cinq générations se succéder sur ses terres, le domaine de la Jarnoterie fait preuve d'une grande régularité dans la qualité de ses vins. Il revendique aussi un sens prono ...

Ce domaine fondé en 1890 a vu se succéder cinq générations vigneronnes. Il étend son vignoble sur 33ha, dont 5,25ha dédiés à ce saint-nicolas couleur vermillon, sur les fruits rouges agrémentés de lég ...

Limitation au maximum des pharmacopées non naturelles, priorité à la personnalité de chaque terroir, suivi méticuleux de l'état sanitaire de la vigne, «l'éthique vigneronne» de la famille Amirault (Th ...

Présent en saint-nicolas et en bourgueil, le domaine de Yannick Amirault (rejoint depuis 2003 par son fils Benoît) fait partie des valeurs sûres de ces deux appellations –il décroche d'ailleurs un cou ...

"Sylvain Bruneau ""bichonne"" ses vieilles vignes enracinées depuis un demi-siècle dans le sable, l'argile et le calcaire, en refusant notamment l'emploi de désherbants. Le terroir peut alors s'exprim ...

Cette cuvée est dédiée à la bécasse (l'étiquette le confirme), passion chasseresse du père de Jérôme Godefroy. Ce dernier a tiré le meilleur parti des formations suivies aux lycées viticoles de Montre ...

"Ce beau domaine de 39 ha, créé en 1959 et conduit depuis 1998 par Patrick Olivier et son épouse Agnès, est un fidèle du Guide. Il propose ici un saint-nicolas de belle expression: du rouge intense et ...