AOC Chinon

Superbe dans sa robe pâle et éclatante, ce rosé complet et complexe livre des parfums intenses d'agrumes et de poire. Une palette qui s'enrichit de nuances poivrées dans une bouche étoffée et très équ ...

D'un élégant rubis limpide et brillant, ce 2014 déploie d'intenses notes de cerise. En bouche, il plaît par son onctuosité et ses notes kirschées finement boisées. La finale, plus sévère, appelle un p ...

issue des plus vieilles vignes du domaine, une cuvée au nez puissant de fruits séchés (cerise, raisin), au palais gras et tannique, rehaussé de jolies notes d'épices douces. Un brin fugace, mais inten ...

Rose claire et brillant, ce chinon plaît par son bouquet discret mais fin de bonbon anglais et de framboise. Arômes prolongés par un palais souple et frais, un peu fugace mais équilibré. ...

Ce 2014 arbore une robe rouge cerise et déploie un nez printanier associant les fruits noirs et les fleurs des champs dans un sillage finement boisé, empreinte de son séjour de quatorze mois en fût. A ...

Une robe rubis sombre habille ce 2014 ouvert sur les fruits rouges (fraise, framboise) rehaussés de touches mentholées. Simple, souple, légère, la bouche suit la même ligne aromatique. Un «vin de copa ...

L'élevage de douze mois en fût marque ce 2014 au nez vanillé et à la bouche empreinte de nuances de caramel. Puissante, ronde et étoffée, cette cuvée de bonne garde n'en est pas moins appréciable dès ...

au nez, d'intenses arômes de fruits noirs (cassis et mûre); en bouche, du fruit toujours, de la chair et de bons tanins en soutien. ...

De couleur rubis soutenu, ce 2014 mêle au nez fruits rouges et feuille de cassis froissée. Dans le même registre, le palais, d'un bon volume, structuré sans excès, distille une élégante fraîcheur. ...

Une jolie robe rouge brillant prélude à un nez engageant et généreux de fruits noirs confiturés. Ample dès l'attaque, la bouche se montre tout aussi fruitée, dense, riche, onctueuse, bien structurée, ...

Cette cuvée a d'emblée séduit le jury par sa robe noir laqué aux reflets violines et par ses senteurs de petits fruits noirs (cassis, mûre) finement boisés. Un boisé que l'on retrouve avec intensité e ...

une cuvée grandement appréciée pour sa complexité (fruits rouges, feuille froissée, humus, touche mentholée), son volume imposant, son côté charnu et onctueux, sa puissance maîtrisée mise en valeur pa ...

À l'aération, de délicates notes de fruits rouges s'échappent du verre. On retrouve ces sensations fruitées dans une bouche ample, fraîche et souple, relevée de saveurs épicées. Un chinon friand. ...

Ce joli vin à la robe pourpre exhale des notes de fruits noirs assorties de touches grillées et torréfiées, legs de son élevage en barrique. Ample et puissante, épaulée par un solide boisé, la bouche ...

Chose plutôt rare, le domaine utilise encore un pressoir vertical pour presser le marc gorgé de jus après la cuvaison, méthode utilisée par les anciens. Cette technique permet un pressurage doux n'ext ...

La robe grenat sombre s'éclaircit de notes rubis brillantes. Le nez évoque un panier de fruits rouges (framboise, groseille) agrémenté d'une note réglissée. Équilibre et fraîcheur sont les premières s ...

Ce 2014 a séduit d'emblée le jury par sa robe jaune pâle brillant traversée de reflets verts. Il s'ouvre sans réserve sur des notes très intenses de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche n'est pas e ...

Chinon possède un vrai terroir pour les vins blancs, qui méritent vraiment d'être connus. Ce 2013 en offre une image remarquable. La robe est d'un beau doré brillant. Le nez associe le miel et le coin ...

un vin généreusement bouqueté autour des fruits confits, que l'on retrouve dans une bouche dont la solide présence tannique promet une bonne garde. ...

Très belle robe pourpre frangée d'indigo pour cette cuvée aux notes complexes de fruits rouges et d'épices douces. L'élevage de dix-huit mois en fût apparaît vigoureusement derrière la gourmandise fru ...