AOC Lirac

Issu de vignes de plus de 70ans, ce joli rouge présente un nez net et complexe de fruits noirs confiturés, de chocolat et de menthol. On retrouve ce mariage gourmand dans une bouche ronde, pulpeuse, c ...

Une régularité de métronome pour cet habitué du Guide, qui signe une cuvée Elie à la hauteur du 2018, toujours d'une exquise puissance contenue. Le nez interpelle par sa concentration de fruits noirs, ...

cet assemblage classique, longuement affiné en cuve, livre un bouquet engageant de fruits rouges mûrs et d'épices (poivre noir, muscade). Passée une attaque mentholée, la bouche propose une chair croq ...

Ce rouge couleur rubis sombre livre un nez très puissant qui mêle les fruits rouges et noirs à des notes de myrte. La bouche, ample et ronde, conserve ses flaveurs, ourlée de tanins souples et d'une j ...

Cinq cépages à l'appui de ce 2020 expressif et gourmand, qui décline au nez, les fruits blancs et jaunes, frais et confits, la sauge et les fleurs blanches. On croque également le fruit dans une bouch ...

assemblage de deux terroirs distincts, éclats calcaires et galets roulés, cette cuvée offre un nez intense d'épices (girofle, genièvre) et d'eucalyptus, et une bouche puissante, concentrée, charnue, a ...

Une longue macération (1mois) et un élevage en cuve ont parfaitement mis en valeur le potentiel aromatique de ce lirac généreux, classiquement dominé par le grenache (70%). C'est d'ailleurs lui qui s' ...

Grenache et clairette à parité composent ce 2020 issu des terroirs calcaires de Lirac, particulièrement favorables aux cépages blancs. Avec le fruit blanc pour ligne directrice, ce 2020 présente un be ...

la syrah (60%), en vedette aux côtés du grenache et du mourvèdre, a été récoltée tôt pour préserver le croquant du fruit. Si le bouquet est encore un peu sous le joug de l'élevage (9mois en fût), la b ...

Le trio grenache blanc, viognier et roussanne à l'honneur dans ce blanc printanier, élevé en cuve et sur lies, aux francs arômes d'acacia et de rose blanche, qui séduit également par son équilibre ent ...

Un rosé d'une couleur soutenue, issu d'un assemblage de 5cépages, grenache en tête. Au nez, un bon fruité est de mise (framboise, fraise, cassis). En bouche, du fruit toujours, une texture fine, de la ...

Un élevage mixte en cuve et fût pour ce 2017 qui se distingue par son nez fringant de fruits noirs frais et de violette. Plus solaire, la bouche offre une belle sucrosité idéalement soutenue par des t ...

Le long élevage (18mois en cuve et fût) et la forte proportion de mourvèdre en complément du grenache marquent de leur empreinte les arômes qui déclinent le thym, le Zan et le cuir, sur fond de fruits ...

Régulièrement étoilé, ce très bon domaine nous livre un joli lirac bien dans le ton de ce millésime plus frais que de coutume. On en retient ce nez élégamment épicé et cette bouche sphérique qui offre ...

Cinsault, grenache, picpoul noir et un soupçon de syrah pour ce rosé pâle et tendance. Le nez, intense, évoque les fleurs blanches et les fruits jaunes. Arômes agrémentés d'une touche épicée dans une ...

aimé, l'aïeul de Jocelyn, à l'honneur dans cette cuvée qui tire de ses 75% de grenache noir ses arômes profonds de fruits rouges écrasés, de myrtille et de cassis. La bouche, ronde, conviviale, animée ...

D'abord discret, le nez monte tranquillement en puissance, libérant des senteurs de fruits surmûris, de cuir et de pain d'épice. Bâti sur des tanins bien enrobés, le palais déroule ces mêmes saveurs i ...

Déjà coup de cœur dans le Guide 2020, le domaine récidive. On ne change pas une formule qui gagne: une expression sans fard et sans bois du fruit qui se manifeste par un nez débridé de fruits rouges e ...

Réputé pour ses châteauneuf, le domaine ne néglige pas ses lirac. La preuve avec cette cuvée élevée en cuve et fût qui aguiche par son nez intense où le fruit se mêle à des nuances de muscade et de me ...

Sélection parcellaire (sols argilo-calcaires à galets roulés), ce 2018 soigne le fruit et l'élégance. Le nez centré sur le fruit en confiture s'entiche de notes fraîches de menthol. Les épices (poivre ...