AOC Lirac

Vin de garde, à conserver plusieurs années. Sa belle constitution, sa plénitude, sa force en font en effet un 2004 très solide. Sa texture tannique serrée et bien enrobée dans le gras complète une att ...

Coup de coeur en 2004 (millésime 2001) en Ferme romaine et l'année d'avant (millésime 2001) en Roc-Épine. Rouge sombre à reflets bleutés, un 2004 très glamour. Son nez de surmaturité évoque aussi la c ...

Le millésime 2000 reçut le coup de coeur et ce domaine fait partie des institutions. Il a été repris en 2005 par Richard Maby. Le mourvèdre prend ici le dessus à 50 %, suivi de près par la syrah et un ...

Je veux la suivre, écrit Mistral dans le premier chant de Mireille. Précisons que Mireille est ici le prénom de la productrice, présente depuis 1998 sur le domaine familial installé dans un mas du XIX ...

Grenache et mourvèdre se partagent équitablement l'assemblage de ce rouge à la robe entreprenante, au nez chaud et puissant. Chaud comme le soleil de l'année précédente, soumis à l'alcool et aux tanin ...

Il faut vraiment faire ici le tour du propriétaire. Le rosé 2005 et le blanc 2005 sont deux vins très prometteurs, à boire pour le premier et à attendre un peu pour le second. Notre préférence (si l'o ...

Un fou de vin descendu du nord de la France, sans antécédent dans la vigne et faisant l'acquisition de 5 ha en 2000. On aime bien ces personnalités pleines de sève et d'esprit qui succombent au coup d ...

Barotte ou bariotte: une petite brouette pour le travail aux vignes a donné son nom à cette cuvée. Grenache et syrah à 60 et 40 %: la robe de ce 2003 est engageante. Le boisé ne surprend pas après un ...

Exemple de coopération privilégiée entre un viticulteur, Robert Gent qui cultive et vinifie, et une maison de négoce-éleveur qui le conseille et assure la commercialisation. Ce partenariat dure depuis ...

La Mordorée pense comme ce personnage de Musset: J'aime mieux, comme César, être le premier au village que le second dans Rome. Et si elle ne badine pas, c'est avec les prix. Mais c'est à coup sûr une ...

La moitié de grenache, un quart de syrah et autant de mourvèdre, la recette est apparemment assez simple. Pas si facile en vérité! Rubis grenat, ce vin attire d'emblée l'attention. Frais, franc et vif ...

Terra ancestra date de 2003, mais il est permis de remercier les frères fondateurs de cette cave qui regroupe sur 350 ha quelque quatre-vingt-dix adhérents sur cinq communes. On a ici affaire sur un s ...

La maison Bouachon plus que centenaire signe ce lirac destiné à Auchan. Il est bien mis (robe noire à nuances violines). Son bouquet traduit la maturité (pruneau cuit, cerise à l'eau-de-vie). On renco ...

De quel saint Sixte s'agit-il? Plusieurs papes portant ce nom ont été canonisés... en des temps très lointains. Géré depuis trois générations par des femmes, ce domaine a été repris en 2003 par Élise ...

Roger Sabon: la marque a dépassé le demi-siècle au sein d'une famille castelpapale depuis le XVI e s. Autant dire qu'on a ici de la bouteille! Celle-ci peut se conserver jusqu'à la fin 2007. Magenta p ...

Moins de 1 ha du temps du grand-père en 1985, 5 ha de nos jours, on conserve ici la taille humaine. Pas moins de cinq cépages entrent dans la composition de ce blanc à 60 % grenache. Or vif, évoquant ...

A dominante grenache (70 %), ce vin adopte une nuance quelque peu foncée. Le nez est assez direct, la bouche plutôt dense et équilibrée reprend les notes aromatiques fruitées de l'approche. La même cu ...

Si le Rhône dessine ici un méandre, c'est qu'il avait une idée en tête. La vigne s'y plaît à merveille. Un 2003 tout indiqué pour un boeuf... bourguignon. Quelques signes d'évolution dans les reflets ...

Aquéria n'en est pas à son premier coup de coeur. Grenache pour la finesse, mourvèdre pour le corps, syrah pour la couleur, le schéma est classique (respectivement 50%, 15%, 30 %) plus une pincée de c ...

On croit entendre les stridulations des cigales en dégustant ce blanc au charme vif et prenant. S'il n'a pas l'odeur du romarin, l'aubépine et l'acacia sont de la partie. Par le gras, sa bouche est tr ...