AOC Cornas
LES VINS D’APPELLATION Cornas
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Vin rouge tranquille
Situé sur la commune de Saint-Péray, ce tunnel ne voit plus passer les trains à vapeur et est entouré de très vieilles vignes reprises par Stéphane Robert en 1994. Les lecteurs apprécient ses cornas s ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Domaine dirigé aujourd'hui par la troisième génération: les vignes ont cinquante ans et ce millésime est bien typé, digne de son appellation; une robe très soutenue annonce un beau nez qui balance enc ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
De la race des seigneurs, écrit un dégustateur qui admire la distinction de ce vin. Nous dirons que c'est un bel athlète au corps bien fait, enrobé par une matière qui apporte rondeur en même temps qu ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
François Michel fut l'homme de la reconnaissance de l'AOC. Son arrière-petit-fils Johann perpétue depuis 1997 la tradition familiale tout en introduisant la modernité avec un élevage en barrique de do ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine Courbis, avec ses 24ha, a proposé trois cuvées de cornas, toutes trois retenues par un jury exigeant qui a eu à examiner vingt-six vins de l'AOC. La Sabarotte 99 (200 à 249F), a passé seize ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Avec ce nez animal, on attendait la rusticité d'un cornas traditionnel. Or c'est plutôt la souplesse et l'équilibre que l'on trouve dans ce vin où se mêlent des notes d'épices, de cacao, de fruits cui ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Il est dommage que ce 98 soit épuisé à la propriété. Nous ne pouvons que vous inciter à courir le chercher chez les cavistes car le jury s'est enthousiasmé pour ce millésime. Quel envoûtement! Une att ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée Prestige 98 (100 à 149F) dont les vignes sont âgées de quatre-vingts ans s'est aussi bien distinguée que celle-ci, élaborée à partir de vignes de cinquante ans. C'est un beau vin expressif; ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
La matière est juste là pour accompagner un nez intense de fraise, de café, de notes grillées et de feuille de cassis. La trame est assez légère pour qu'on ait envie de profiter de la jeunesse de ce v ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Un beau vin plein d'élégance: ses auteurs ont cherché le raffinement, ils l'ont obtenu, comme en témoignent l'équilibre de cette bouteille ainsi que le subtil mélange des arômes de fruits rouges, de c ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine Courbis remonte au XVI e s. Aujourd'hui, disposant de 23ha sur des coteaux abrupts et granitiques, il réussit à occuper les meilleures places du Guide. Voyez ce cornas somptueux dans sa rob ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Si vous nous demandez ce qui différencie La Sabarotte des Eygats, nous vous dirons: les parcelles dont la syrah est issue, mais aussi l'âge de cette dernière. Ici quatre-vingts ans, là cinquante. Mais ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cassis et poivre, voilà pour les arômes. La structure n'est pas exceptionnelle, mais elle réussit à s'imposer. Le jury pense que dans deux ans ce vin sera prêt... et bon. Les paris ne sont pas que pas ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Elevé en barrique neuve, ce vin est encore dominé par le bois: vanille, épices rythment toute la dégustation. Cependant les tanins sont de qualité et de bonne longueur, traduisant une matière première ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Le boisé domine ce vin qui aurait mérité d'attendre un an avant de se présenter à nous! Car le nez n'est pas encore épanoui malgré quelques notes fruitées et florales. Le jury aime l'équilibre de la s ...
15 à 20 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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- Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
- Château Grand Corbin
- Château Cantemerle
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