AOC Saint-joseph

Avec ses effluves chaleureux de fruits mûrs, de réglisse et d'essence de violette, le nez porte la marque d'un millésime solaire. D'une maturité tout aussi accomplie, les tanins se fondent dans une ma ...

De la suavité et du soleil dans ce 2017 épanoui au nez comme en bouche. Du fruit en confiture et de la réglisse à foison, une bouche suave, aux saveurs «explosives», adossée à des tanins eux aussi d'u ...

la robe légère et le nez retenu, discrètement citronné, tranchent avec une bouche bien plus volubile et savoureuse qui associe volume, gras et fraîcheur. Épanoui, équilibré et bien élevé, il peut se b ...

De l'énergie à revendre dans ce joli blanc à dominante de roussanne, partiellement élevé sous bois. Frais et léger, le nez embaume la fleur. Un profil d'une belle pureté que l'on retrouve dans une bou ...

Mi-marsanne mi-roussanne, la parcelle contient précisément 85rangs en plein coteau. Vinifié à basse température, élevé sur lies fines en fût de 2vins, ce 2018 se livre sans réserve au nez, sur la viol ...

Une robe profonde annonce un nez puissant, gorgé de fruits noirs, d'épices et de chocolat issus de l'élevage (40% de bois neuf), avec une touche plus allègre de menthol. Généreuse, ample, dotée de bea ...

Après le 2015, le saint-joseph de Stéphane Robert décroche un second coup de cœur avec le millésime 2018. Distingué, racé, le nez décline la cerise en version fraîche sur un fond minéral, presque salé ...

Déjà étoilée l'année passée, cette cuvée nous revient en forme avec les mêmes fondamentaux: un nez friand et frais qui hésite entre cassis et violette sur un fond finement boisé, et une bouche ample, ...

Marsanne et roussanne à parité dans ce blanc fermenté et élevé 8mois en fût. Du nez, on retiendra des arômes délicats de fleurs des champs et de menthe poivrée. De la bouche, une belle netteté, une ro ...

Intense, ouvert sur la violette, la myrtille et les épices, le nez dévoile les attraits d'une syrah vendangée à maturité optimale. La pureté du fruit fait le charme d'une bouche tout en mesure, ronde, ...

des syrah de 60ans plantées sur le terroir très granitique du lieu-dit l'Olivaie pour ce rouge profond, aux senteurs de fruits rouges mûrs, de fleurs et d'épices douces. La bouche, à la sucrosité disc ...

Cuvée parcellaire, vinifiée puis élevée sur lies en fûts et foudres, cette pure roussanne libère des arômes citronnés et floraux qui s'enrichissent en bouche d'une nuance toastée issue du chêne. Rond, ...

Souvent distingué pour ses blancs, le domaine place ce rouge abouti, coloré, au nez intense sur les fruits rouges et noirs, le sous-bois et les notes torréfiées d'un élevage en barrique. L'attaque trè ...

miel, aubépine, noisette grillée et vanille, le nez séduit. La même complexité de saveurs s'impose dans une bouche puissante, complexe, remarquable d'équilibre qui conserve une très agréable buvabilit ...

La robe brillante et violacée ouvre sur un nez franc et généreux centré sur les fruits rouges et noirs. La structure souple et la finesse des tanins laissent tout autant parler le fruit dans une bouch ...

issue d'une sélection parcellaire de vignobles de coteaux, la cuvée déploie un nez mûr, généreusement fruité et poivré. De beaux tanins souples et enveloppants tapissent une bouche assez charnue, fraî ...

une pure marsanne qui demande à être aérée pour libérer ses arômes fruités et végétaux. Souple, dotée d'une matière fine et élégante, fraîche, voir tendue, avec une petite touche d'amertume agréable e ...

Après seize mois d'élevage, ce 2017 s'ouvre sur de belles notes de fruits rouges surmûris, de garrigue et de muscade. Une maturité de fruit que l'on retrouve dans une bouche ample, arrondie par un fru ...

une robe grenat, un nez discret mais agréable, fruité et boisé, une bouche franche, douce, déjà épanouie, dotée de tanins fermes mais sans dureté: un saint-joseph friand. ...

Un rouge brillant habille cette bouteille séduisante à l'œil, intense et fruitée (fraise, framboise, cassis) au nez, souple et gourmande en bouche. Un saint-joseph délié et «enchanteur». ...