AOC Saint-joseph

LES VINS D’APPELLATION Saint-joseph

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  • Vin rouge tranquille

    une syrah de 55ans issue de sols granitiques dans les mains d'un bon vigneron, cela donne ce rouge parfumé (cassis, pain d'épices, pain grillé), fringant, frais, aromatique, cadré par des tanins croqu ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Après aération, le nez dévoile de beaux arômes de fruits rouges à la fois mûrs et frais. On les retrouve dans une bouche élégante, souple, qui s'organise autour de tanins très civilisés, logiquement f ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    D'un rouge rubis profond, cette syrah met en avant les fruits rouges sur un fond de venaison, d'âtre de cheminée et de boisé fumé. L'attaque très élégante ouvre sur un palais plutôt fin et souple, éta ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Marsanne et roussanne à égalité dans ce blanc accompli, vinifié et élevé en fût, sur lies et avec bâtonnages réguliers. Des choix qui ont porté leurs fruits. Le chêne ne fait qu'apporter un surcroît d ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les années se suivent et se ressemblent pour cette cuvée, déjà doublement étoilée l'année passée. On retrouve ce qui fait son charme: de l'intensité et de l'élégance. Au nez, cela donne un bouquet fla ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    la marsanne est presque en solo (90%) dans ce blanc élevé en fût, au nez d'acacia et de vanille. Puissante, charnue, chaleureuse mais sans mollesse, la bouche est taillée pour la garde. Belle longueur ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le nez compoté et chaleureux est encore sur la réserve. La bouche demandera aussi un peu de patience mais la maturité du fruit et la structure ferme sont de bon augure pour la suite. À laisser en cave ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Élevée vingt-deux mois en demi-muid, cette syrah a bien profité des grâces du millésime avec son profil mûr et frais. Le nez respire le poivre et les petites baies rouges. Ample, intense, fraîche, la ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    clin d'œil au hibou qui peuple le parc naturel régional du Pilat, ce blanc déploie d'emblée ses ailes: un nez fringant, complexe où percent la brioche, le miel et la truffe sur un fond frais d'agrume. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce négoce réputé qui prend le temps d'élever ses vins signe un 2016 à la complexité naissante, dont le nez hésite entre cassis, framboise, violette et goudron. La bouche, parfumée, de corpulence moyen ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    La roussanne en vedette devant la marsanne dans ce blanc somptueux, vinifié et élevé en barrique. Au nez, le chêne s'intègre harmonieusement mêlant ses nuances de pain grillé et de vanille à un fond c ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les dix mois de fût ont un peu fermé ce vin au niveau olfactif. Quant à la bouche, elle affiche un bel équilibre, de la structure et une finale fraîche et tannique, aux accents mentholés. Du potentiel ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dix-huit mois en barriques neuves et pourtant le boisé est à peine perceptible, voilà la preuve d'une belle maîtrise de l'élevage. Après une olfaction marquée par le cassis et les épices, le palais se ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    élevé dix mois en fût, dont 50% en chêne neuf, ce vin affiche un nez ouvert, évoquant la griotte, le cassis et la vanille, puis un palais équilibré, de belle ampleur malgré un boisé légèrement trop pr ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il n'est plus besoin de louer la qualité des vins que cette cave produit, à l'image de ce Terroirs d'exception, un vin à la fois croquant, complexe et typé. Très expressif, le nez développe des notes ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un excellent saint-joseph, au nez délicat et fin d'épices, de violette et de fruits rouges, au palais intense et droit, étayé par de beaux tanins serrés. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un vin dominé à l'olfaction par les notes d'acacia, de poire et de zeste d'agrumes, dense, frais et gourmand en bouche. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un vin gras et rond, aux notes toastées et briochées, qui plaira aux amateurs de blancs riches et ambitieux. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le nez, marqué par les dix-huit mois d'élevage, mêle des notes de torréfaction, de moka et de vanille. En bouche, c'est un vin puissant, épicé et solaire, fidèle au millésime et, grâce à des tanins en ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Au nez, ce saint-joseph livre des arômes de fruits rouges et d'épices. Souple et énergique, il joue la carte de la délicatesse en attaque, avant de dévoiler une bouche de velours à la superbe définiti ...

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