AOC Saint-joseph

LES VINS D’APPELLATION Saint-joseph

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  • Vin rouge tranquille

    Un joli «saint-jo» d'entrée de gamme, qui séduit déjà par son prix. Il plaît aussi par son bouquet épicé, floral et fruité très harmonieux, par la souplesse et la rondeur de son attaque, comme par son ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un saint-joseph remarqué pour son boisé puissant et racé (notes chocolatées et torréfiées), pour sa solide structure qui le rend pour l'heure assez austère, mais qui lui confère un solide potentiel. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Chaleureux et intense, le bouquet de ce 2012 s'ouvre sans réserve sur la cerise mûre à souhait, la réglisse et les épices. Une attaque fraîche introduit avec dynamisme une bouche ample, charnue et bie ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Cette cuvée aurait pu s'appeler «60-40»: 60% de marsanne et 40% de roussanne, 60% d'élevage en cuve et 40% d'élevage en fût. Dans le verre, un vin intensément bouqueté autour des fruits confits (pêche ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ce blanc, composé de 60% de marsanne et de 40% de roussanne, fermenté et élevé en fût pendant neuf mois, se montre quelque peu fermé et animal au premier nez, avant de s'ouvrir à l'aération sur les fr ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    au nez, des fruits rouges frais, de la vanille et quelques notes fumées; en bouche, de la souplesse à l'attaque, de la rondeur et des tanins fins et fondus. Un saint-joseph plus léger que puissant, à ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pas un monstre de puissance, mais un vin plaisant par son nez subtilement floral et fruité, par son élevage discret, bien intégré au nez comme en bouche, par sa fraîcheur et sa souplesse, par ses tani ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Une pure roussanne élevée huit mois en barrique de chêne à grains fins. Au nez, quelques notes briochées et grillées, de la pêche et de la mangue. En bouche, une bonne matière première apporte du gras ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Des coteaux raides, très granitiques, au sol peu profond, plantés de vieux ceps de syrah (soixante ans), des vendanges en caisses de 40kilos pour respecter le raisin, des rendements très faibles (24hl ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    des arômes de fruits noirs confits et d'épices, une structure tannique très fine, en soutien d'un palais tendre et soyeux. Un vin qui vise l'élégance plutôt que la force, traduisant une maîtrise remar ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    encore sous l'emprise de l'élevage, un vin gras, concentré, puissant, solidement bâti sur des tanins en rangs serrés qui promettent une belle évolution. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    un grand blanc à forte dominante de marsanne (95%), apprécié pour son nez riche de fruits mûrs et de miel, et pour son palais ample, gras et velouté, ajusté par la minéralité du terroir granitique et ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un des classiques du domaine que cette Cuvée du papy, créée par le père de Stéphane Montez quand il devint grand-père pour la première fois. Un vin issu des plus vieilles vignes du domaine, élevé en d ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    un bon boisé, un palais rond, riche et charnu, étayé par des tanins bien présents mais sans dureté. À boire jeune ou après quelques années de garde. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette maison a misé sur la finesse et l'harmonie pour son saint-joseph 2013. Le nez impressionne par sa complexité aromatique, mariage de fruits rouges frais, de violette, de cacao et de sous-bois. Le ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    L'une des cuvées phare du domaine, baptisée du nom local de la syrah. Réglisse, poivre, mûre, cerise burlat: le nez est engageant. En bouche, on apprécie son volume, sa longueur et le bel équilibre en ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    De ce 2012 mi-marsanne mi-roussanne se dégage une réelle harmonie de bout en bout. Au nez, la pêche et l'abricot s'associent sans fausse note à la minéralité du terroir et au grillé léger de la barriq ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce vin, élevé pour une partie en cuve et une partie en foudre, se révèle net, souple et simple, sans recherche de concentration, ouvert sur les fruits rouges et les épices douces (vanille, cannelle) a ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce 2012 est un vin noir, qui s'ouvre sans réserve sur un boisé soutenu aux tonalités grillées et vanillées, quelques notes résinées et fruitées apparaissant à l'aération. Le palais est puissant, tanni ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Pour ses quatre-vingts ans, la cave se fait remarquer par ses blancs. Le Grand Classique séduit par son équilibre gras-fraîcheur, sa finesse aromatique (florale et fruitée), et son élégance de bout en ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
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