AOC Collioure

Cette élégante cuvée, née d'un assemblage de grenaches gris et blanc, de roussanne, de marsanne et de vermentino, livre un bouquet engageant, finement citronné et agrémenté d'une touche minérale. Vive ...

Si un alchimiste sait transmuter les métaux, Clémentine Herre, elle, a su transformer ses raisins de grenache, mourvèdre et carignan en une très séduisante cuvée qui a frôlé le coup de coeur. Le nez, ...

un nez intense et frais de citron et de fleurs blanches prélude à une bouche tout aussi vive et non dénuée de gras, qui s'achève sur de beaux amers. ...

Philippe Gard collectionne les étoiles et décroche un nouveau coup de coeur pour cette cuvée déjà distinguée avec le millésime 2008. Le 2013 a conquis le jury qui n'a pas tari d'éloges: «belle harmoni ...

un vin puissant, ample, suave et généreux, fruité et vanillé, bâti sur une structure des plus soyeuses. ...

au nez, des nuances grillées, de la noisette et de l'acacia; en bouche, de fines notes empyreumatiques, de la douceur, de l'ampleur et de l'élégance. ...

Ce 2012 révèle un nez complexe et élégant de cassis, de réglisse, de vanille et de garrigue (ciste, sauge, romarin). La cerise noire prend le relais dans une bouche équilibrée, souple, savoureuse et g ...

Pâle et brillant, ce rosé de saignée et de pressurage direct, issu de grenache (60%) et de mourvèdre, laisse poindre des parfums de fraise des bois et de fleurs blanches. Souple, gouleyant et frais, i ...

d'intenses notes d'agrumes et de pierre à fusil, de la fraîcheur en attaque, une évolution souple et riche sur la pêche blanche et la mûre, une finale dynamique et longue. ...

Née de la syrah (60%), complétée du grenache et du mourvèdre à parité, cette cuvée libère des parfums de cerise, que l'on retrouve dans une déclinaison plus kirschée et en compagnie d'épices dans une ...

Que l'Inspiration vienne du ciel, de la mer ou de la terre, elle a porté ses fruits... Ce 2013 élevé un an en barrique est salué d'entrée pour la profondeur de sa robe grenat aux reflets violines. Son ...

issue de parcelles jouxtant la mer, une cuvée tendre et veloutée, gorgée de fruits rouges mûrs au nez comme en bouche. ...

un vin souple et tout en fraîcheur, sur les agrumes, les fleurs blanches et les épices, une noble amertume apportant en finale un petit «kick» opportun. ...

Né sur les schistes pentus de ce superbe vignoble en terrasses, ce 2013 livre un nez discret de cassis. En bouche, il se révèle suave, rond et généreux, centré sur des notes de figue mûre et de confis ...

Cette cuvée Lluminari -«lumière et air» en catalan- est très engageante par son nez de petits fruits noirs agrémenté de notes de cacao et de cuir. La bouche se révèle ronde et chaleureuse, centrée sur ...

Cette cuvée livre un nez expressif et intense de cacao, d'épices et de fruits noirs. Une attaque ronde introduit un palais à la fois puissant et frais, aux saveurs de petits fruits noirs que l'on retr ...

Ce vin livre un nez intense de fruits rouges mûrs agrémenté de notes de réglisse et de garrigue finement poivrées. Ample et gras en attaque, le palais se montre plus frais dans son développement, étay ...

Cet assemblage syrah (60%) et grenache affiche une robe saumoné brillant. Des parfums de fruits des bois agrémentés de nuances anisées s'échappent du verre. Une attaque fraîche introduit un palais sou ...

un nez frais de fruits rouges, une bouche tout aussi fruitée mais plus confiturée, douce et puissante, aux tanins encore un peu fermes. ...

Le grenache noir, le mourvèdre et le carignan, implantés sur des terrasses abruptes retenues par des murets, composent cette cuvée aux senteurs de sous-bois (feuille mouillée), de venaison et de ciste ...