AOC Languedoc

Un élevage discret de 12mois en fûts pour cet assemblage dominé par la syrah. Des arômes ténus de fruits rouges poivrés, un palais tout en souplesse et en onctuosité, cadré en douceur par des tanins f ...

Une étoile de plus au palmarès déjà très fourni de cette cuvée qui tire le meilleur de vignes cinquantenaires de syrah et grenache. Menthol, truffe, cerise compotée, touche animale, le nez séduit. Le ...

Six cépages et une fermentation partiellement en fût, c'est la formule gagnante de ce blanc somptueux et de table. On aime le nez fin qui évoque le coing et la pêche sur un fond minéral. On aime surto ...

Un languedoc d'un très agréable classicisme qui dévoile un nez complexe hésitant entre garrigue, cuir et fruits rouges bien mûrs. La bouche se montre ronde, accueillante, chocolatée et structurée en d ...

Un Grès de Montpellier sapide et tonique, aux parfums acidulés de petits fruits rouges et noirs et de camphre. Des tanins fins se mettent au service du fruit dans une bouche élégante, intensément parf ...

Un rosé translucide issu de syrah et grenache, mais c'est le sauvignon qu'évoque ce nez aux accents toniques de végétal frais et d'agrumes. Même profil en bouche: des parfums vivaces, beaucoup de fraî ...

Un rosé tendance issu d'un pressurage direct, classiquement pâle, aux reflets pêche et aux parfums expressifs de bonbon anglais et de pomelo. Le pamplemousse insiste dans bouche alerte, délicate, expr ...

Un rosé atypique, aux nuances orangées et aux parfums bien mûrs de fruits jaunes au sirop et d'ananas. Arômes qui persistent dans un palais dodu et suave, soutenu par une arête acidulée discrète. Un v ...

On vous compte ici l'histoire d'un heureux mariage entre la syrah, le mourvèdre et des sols de schistes. Il en découle ce rouge ébouriffant, qui a tout pour lui: la robe, brillante et violacée, le nez ...

Du souffle et de la fraîcheur, ce vin n'en manque pas. Fruits noirs bien mûrs, garrigue, épices, le nez nous fait voir du pays. Une agréable vivacité et des tanins serrés cadrent une bouche ronde, vol ...

Une cuvée qui "nous inspire", précisent les vignerons, d'où le nom, et qui n'aura pas laissé le jury de marbre. Les 20mois d'élevage sous bois teintent le nez de nuances vanillées sur fond de fraise e ...

Lycia, c'est le nom donné à la presqu'île de La Clape par les navigateurs phéniciens. Une robe pâle couleur pêche et des arômes floraux introduisent une bouche convaincante, ronde et fraîche à la fois ...

Un rouge gourmand issu du grenache et de la syrah, élevé en cuve. On en retient le nez ouvert sur les fruits rouges en compote et la bouche souple, franche, animée de tanins sans dureté, qui se fait a ...

Fermentée et élevée en fût, cette roussanne (80%), discrètement florale au nez, prend son envol en bouche: de la rondeur, du gras, des notes subtilement vanillées sur fond de miel de fleurs et de frui ...

80% de grenache et un élevage en cuve et fût pour ce rouge souple et élégant, au nez expressif, floral, fruité et épicé. Un vin qui séduit aussi par sa fluidité en bouche, ses tanins fins, sa fraîcheu ...

Abonnée au Guide depuis des décennies, la cave s'illustre avec ce blanc tendre et moderne, aux arômes débridés de fruits verts, de poire, de kumquat et d'épices douces. Tout en rondeur et en parfums, ...

Levures indigènes et élevage barrique au menu de cet assemblage dominé par le grenache. Au nez, un heureux mariage entre notes vanillées et fruitées. Une harmonie que l'on retrouve dans une bouche gén ...

Un bouquet engageant et très tonique d'agrumes, de poire et de Granny Smith ouvre sur une bouche, titillée par un léger perlant, qui insiste avec longueur et fraîcheur sur les agrumes et l'amande amèr ...

Syrah et grenache sont à l'origine de cette cuvée dont le nez décline les fruits noirs et le poivre sur un fond habilement vanillé. En bouche, de la matière, de la puissance, des tanins fondants, un b ...

Né d'une sélection de parcelles aux sols de galets roulés, élevé en fût et cuve, ce vin séduit d'emblée avec son nez capiteux, intense, de cassis, de fruits surmûris et de plantes aromatiques. Le frui ...