AOC Champagne

Depuis sa création en 1864, cette affaire de négoce a su rester familiale jusqu’à son rachat en 2000 par la firme allemande Henkell et Söhnlein. La tradition n‘a pas été bousculée pour autant. Fils, p ...

Les Tritant cultivent leur vignoble à Bouzy, sur le versant sud de la Montagne de Reims, dans le secteur des «grands noirs». C’est d’ailleurs le pinot noir, allié au chardonnay, qui est majoritaire da ...

Structure coopérative, la Société de producteurs des grands terroirs de la Champagne est fondée en 1947. D’abord avizoise, elle s’installe à Reims en 1959. Palmer en est la marque commerciale et Amazo ...

Cette propriété implantée dans les coteaux sud d’Épernay est conduite depuis les années 1980 par Francis Brochot. Son rosé, cité l’an dernier, obtient une étoile. C’est un rosé d’assemblage, de pur pi ...

Établis à Vertus, au sud de la Côte des Blancs, les petits-enfants d’André Jacquart exploitent un important vignoble (24 ha). Pur chardonnay, leur cuvée Expérience a décroché l’an dernier un coup de c ...

Installé au cœur de la Côte des Blancs, Bertrand Robert exploite un vignoble de 13 ha. Sa cuvée Pauline, issue de la récolte 2006, assemble 70 % de meunier au chardonnay. Très agréable, elle distille ...

À la tête de la propriété familiale qui remonte à la fin du XVIII e s., Rémi Ariston cultive une dizaine d’hectares de vignes dans la vallée de l’Ardre. Il signe un rosé qui doit tout aux raisins noir ...

Avize est l’un des grands crus de la Côte des Blancs. Sur ce terroir d’exception et dans les environs, les Assailly cultivent une dizaine d’hectares de vignes. Ce blanc de blancs grand cru résulte d’u ...

Située à l'écart des grands axes dans le petit village de Jonquery, cette exploitation familiale est conduite depuis le début des années 1990 par Éric Ammeux qui représente la quatrième génération. Ce ...

Située dans la vallée de la Marne, cette exploitation s’est constituée progressivement à partir des années 1930. Aujourd’hui, elle compte 15 ha de vignes cultivées par Claudie Autréau et ses deux fils ...

Claude Bagnost conduit une petite exploitation familiale (3,5 ha) à Pierry, commune classée en 1 er  cru aux portes sud d’Épernay. Il a assemblé 70 % de chardonnay et 30 % de pinot noir de l’année 200 ...

De vieille souche vigneronne, Prudent Bardoux s’est lancé dans la vente en bouteilles à la fin des années 1920. Aujourd’hui, Pascal, son petit-fils, cultive un vignoble de 4 ha complanté des trois cép ...

Établi à Bouzy, grand cru de la Montagne de Reims, Philippe Secondé exploite 15,5 ha de vignes. Depuis des siècles, ce prestigieux terroir est presque entièrement dédié au pinot noir. Un cépage à l’or ...

La famille Baron est à la tête d’un important vignoble (40 ha) implanté à Charly-sur-Marne et sur plusieurs communes des environs, proches de Château-Thierry. La cuvée AL est un hommage à Albert Louis ...

Héritiers d’une lignée de viticulteurs remontant au XVII e s., Sophie et Ignace Baron ont pris en 1993 les rênes de cette affaire familiale créée par la génération précédente. Ils disposent d’un impor ...

Jacques Barthelemy a planté en vignes l’exploitation familiale durant la décennie 1970-1980 et a transmis en 1984 à son fils Pascal un domaine de 12 ha situé dans la Montagne de Reims. Complété par le ...

Constituée progressivement à partir des années 1960, cette propriété conduite par deux frères ne compte pas moins de 37 ha. Son siège est à Bisseuil, commune classée en 1 er  cru située sur la rive dr ...

Cette exploitation familiale est implantée dans la Côte des Bar (Aube) et dispose d’un vignoble de 14 ha. Son brut Privilège fait la part belle au pinot noir (80 % pour 20 % de chardonnay), cépage qui ...

Établi à Janvry, à l’ouest de Reims, Michel Beauchamp conduit un vignoble de près de 6 ha créé en 1952 par ses beaux-parents. Son fils Jules l’a rejoint sur l’exploitation. Leur rosé Carte rubis se pa ...

La coopérative de Mardeuil est née en 1955 à l’initiative d’un petit groupe de vignerons confrontés aux difficultés de la vente de leurs raisins au négoce. Elle vinifie aujourd’hui la production de 85 ...