AOC Pouilly-fuissé

Ce vin d'un réel potentiel est issu de vieilles vignes superbement exposées. Encore très jeune, il dévoile cependant une grande complexité au nez avec des notes grillées mêlées de moka et délicatement ...

Pour le premier millésime de cette cuvée, sélection de terroir, le domaine Thibert a satisfait le jury. Issue de vignes de cinquante-cinq ans de moyenne d'âge, récoltée le 9octobre1999 à la main et él ...

La maison Collin-Bourisset est établie depuis 1821 à Crèches-sur-Saône, cité frontière entre Mâconnais et Beaujolais. Elle est dirigée avec passion par Edward Steeves, un Américain qui a eu le coup de ...

A la tête depuis 1995 d'un domaine de plus de 13ha, François Bourdon pratique une vinification traditionnelle avec des fermentations plutôt longues, puis un élevage sur lies pendant dix mois. Jaune ét ...

Erigée au XIX e s. pour veiller sur l'appellation pouilly-fuissé, La Croix-Pardon a, semble-t-il, accordé sa protection à cette cuvée. Drapée d'or ambré, celle-ci exhale des odeurs d'une grande puissa ...

Installé depuis 1977, Marcel Perret a élaboré un 2000 dans la tradition du terroir où le cépage chardonnay s'exprime pleinement. Le nez intense est composé de fleurs blanches (acacia): il est un peu m ...

Jaune d'or intense, ce pouilly-fuissé, quoique sec, présente des caractères de surmaturité. Les arômes fruités puissants rappellent les fruits confits. L'attaque est franche; la bouche ronde et ample ...

La maison Patriarche est la plus importante maison de négoce de la place beaunoise, située à proximité des célèbres Hospices de Beaune. Elle a sélectionné cette cuvée d'une jolie couleur jaune pâle. L ...

Maison de négoce spécialisée en vins de Beaujolais, Pierre Dupond présente ce pouilly-fuissé qui a retenu l'attention du jury. Ce millésime 2000 à reflets verts a séduit par ses arômes grillés, beurré ...

La maison de négoce Prosper Maufoux, sise à Santenay, possède de magnifiques caves datant du XVIII e s. Une robe or pâle habille ce pouilly-fuissé au nez agréable de fruits blancs et de miel. Après un ...

Vendangé à la main, ce pouilly-fuissé porte une belle robe jaune paille, brillante et limpide. Au nez, les fleurs blanches se marient aux notes végétales. L'attaque puissante, la bouche ample et riche ...

Très délicat avec des notes de tilleul, de miel et de sous-bois, ce vin à l'intense couleur dorée, à la bouche puissante, ronde et longue, attendra quelques années avec profit dans votre cave avant de ...

Cette maison de négoce présidée par Jean-Pierre Auvigue propose ici deux superbes vins. Recevant une étoile, un Chailloux 98 de Solutré, jaune citron, fleurs séchées et ananas au nez, franc et bien ro ...

La cave de Vinzelles, qui vinifie 134ha de vignes, dispose de 4,4ha en pouilly-fuissé. Minéral, un peu grillé, très ouvert, celui-ci nous fait la bouche pleine! Bien élaboré sur un support assez léger ...

Que le vent qui gémit, le roseau qui soupire... On se trouve ici au coeur du pays de Lamartine. S'étonnera-t-on si l'on juge ce vin lyrique? D'une teinte assez jaune, alliant le végétal et le floral a ...

Le pouilly-fuissé possèdera-t-il un jour des 1 ers crus? La question partage depuis longtemps le pays et, à y bien regarder, elle mérite qu'on s'y arrête. D'autant que, comme ici, le climat personnali ...

Un archet qui colle à la corde et qui en tire les plus beaux chants du chardonnay. Elégant, racé, il procure un rare et subtil sentiment d'émotion esthétique. Un premier violon affronté à une grande p ...

Coup de coeur en 1996 (millésime 93), Catherine et Pascal Rollet se sont installés ici il y a près de vingt ans. Issus de l'élevage charolais, ils étaient fermement décidés à restaurer ce domaine dans ...

Michelle Galley-Golliard a un pied vigneron sur morey et chambolle, l'autre, ici, sur le flanc de la roche de Vergisson. Son 98 témoigne d'un bon doigté. Jaune clair, beurre et fleur blanche, il sait ...

Très frais, très vif, très structuré, il est... très. Très tout. Très brillant. Très poire et coing. Très charnu. Très fondu. Très gras. Très long. Sera à son meilleur niveau d'ici un à trois ans. Vin ...