AOC Montagny

La cave des vignerons de Buxy est une institution (860ha). Elle signe de bonnes bouteilles. Très aromatique sous une teinte claire, celle-ci développe des accents minéraux et miellés qui vont très bie ...

S'appeler Les Vignes du Soleil (une marque de la Cave coopérative de Genouilly) revendique de l'ambition. Il est vrai qu'équilibré, assez fin, ce chardonnay laisse les idées claires. Or d'un jaune pâl ...

On comprend que le grand poète André Frénaud ait souvent chanté le vin de Montagny. Le chardonnay s'y montre volontiers lyrique et passionné, témoin ce 99 déjà très ouvert, généreux et floral. Un rien ...

Dans la famille en ligne directe depuis 1750, ce domaine s'ordonne autour d'un château plein de charme. Il a reçu la visite de Tintin et Milou sous le déguisement de leur auteur. N'y a-t-il pas une bo ...

D'une coloration discrète mais brillante, il a le nez floral de la jeunesse. Le silex aiguise sa bouche friande, légèrement réglissée et dotée d'une bonne acidité. Très typé, il est à servir pendant t ...

Alain Roy qui conduit le vignoble de 17ha se présente: Né un 14juillet, j'ai tout du feu d'artifice. Artifice n'est pas le mot, car son montagny jaune paille, citronné, minéral, est sincère. Très sinc ...

Elevé neuf mois en fûts dont 20% sont neufs, ce montagny élaboré par ce grand négociant a tout pour plaire. Son crédit, un teint or clair limpide à reflets argentés, un bouquet où se mêlent les agrume ...

Il a belle allure, belle prestance. Sa robe est dans le ton. Ses arômes? Pamplemousse et citron vert sur des notes épicées et minérales. Il semble issu de vendanges bien mûres. Assez puissant et conce ...

Un or soutenu, brillant, à reflets verts, un nez franc et ouvert, plutôt floral, avec une touche de fruits confits, une bouche légèrement beurrée, associant fleurs et citron vert, équilibrée, d'un bon ...

Denizot... les romans d'Henri Vincenot font souvent honneur à ce nom bien bourguignon. Or pâle, fruits blancs séchés (pomme, poire), un 99 remarqué pour son fruit, son ampleur, sa fraîcheur et son équ ...

Exposé sud sud-est, ce vignoble appartient à la famille Pigneret depuis 1700. Jaune doré, d'un premier abord déroutant puis prenant son billet pour l'exotique, un vin charmant qui doit sans doute son ...

La coopérative vinifie 860ha de la Côte chalonnaise et du Mâconnais. Elle signe un 99 moyennement intense mais déjà ouvert sur le fruit, les agrumes. Sous le minéral, une forte charpente, du volume, d ...

Ananas et fruits secs, poire légère et pointe boisée, en voilà un qui balance entre les anciens et les modernes. D'un or vert sans défaut, il attaque comme à Valmy. Viril, vivace, victorieux, il fait ...

Paille brillant, spontané, persistant, ce 97 est un vin bien fait, clair, net et précis. Il s'accompagne d'un rien de noisette assez fondue dans le tout. Il a de l'élan et donc de la réserve. ...

Parfums frais et idées claires font escorte au montagny. Ce 98, franc et coulant, élégant et soyeux, est typé par son cépage: il traite fort bien son sujet. ...

Une nuance paille, un bouquet expressif: amande, noisette sur fond d'aubépine. Aimable et délicat comme un vrai montagny, il a la bouche très jeune et légèrement miellée. La truite lui conviendra mieu ...

Un montagny frais est absolument délicieux, estime Serena Sutcliffe qui connaît à merveille le vignoble bourguignon. Citron vert et pierre à fusil, celui-ci manifeste ces qualités de jeunesse, de viva ...

Très vif dès l'attaque, il se concentre sur des notes d'agrumes. Assez boisé, il est donc toasté, brioché, avec des notes de pain grillé, laissant toutefois apparaître la citronnelle et le silex. Le g ...

Une sélection du négociant André Goichot, or à reflets verts comme il se doit, légèrement fumée par le fût, pamplemousse au nez, qui devient orange en bouche. Tendre et puissant à la fois, un vin à at ...

Doré pâle, il est vineux dès que le premier coup de nez engage la conversation. Bien qu'assez rond, il montre une certaine vivacité. L'équilibre est flatté par un léger boisé. Sur des ris de veau? Cet ...