AOC Montagny

Etiquette en rénovation, nous dit-on. On aimait bien l'ancienne pourtant, sa vue panoramique du château si pittoresque de Cary Potet. Ce Bassets ressemble plutôt à un cocker ou à un épagneul! Sans dou ...

Ce 1 er cru n'a peut-être pas une structure considérable, mais il est bien construit. Or pâle, partagé entre les agrumes et les fleurs blanches, c'est un vrai montagny. L'alcool et l'acidité se montre ...

Il conserve au palais tous les arômes ressentis un peu plus tôt: le miel, la pierre à fusil, le foin coupé. La minéralité surtout, qui constitue la ligne de mire de ce montagny jaune pâle, peu boisé f ...

En robe claire, suggérant au nez le zeste de citron, ce 1 er cru invite à une bien agréable dégustation. Sa minéralité le rend ferme et aiguisé, accompagnée d'un boisé léger, parfaitement maîtrisé. ...

L'étiquette porte La Cabotte, il ne s'agit pas d'un climat de Montagny, mais de cabanes en pierre sèche construites jadis dans le vignoble pour ranger des outils, faire le casse-croûte ou rencontrer s ...

La fondation du Domaine des Moirots a coïncidé avec l'arrivée de Christophe Denizot. Un nom bien bourguignon. Henri Vincenot l'a choisi pour les personnages de plusieurs de ses romans. Ce 2003 n'avait ...

Né de l'association de Maurice Bertrand et de Françoise Feuillat-Juillot (fille de viticulteurs à Mercurey), le domaine a été acquis par cette dernière. Jaune soutenu, ce 2003 ne manque pas de caractè ...

Jean-Pierre Berthenet a quitté la cave coopérative après le millésime 2001. Première vinification l'année suivante et une étoile au Guide... Qu'est-ce qu'une vie sinon la succession d'événements comme ...

Montagny célèbrera en 2006 les soixante-dix ans de son appellation instituée en 1936. Si les 1 ers crus occupent une large place du vignoble, les règles de 1991 ont précisé leur nature et celle des vi ...

André Frénaud, poète français du XX e s., trempait souvent sa plume dans un verre de montagny. Celui-ci l'aurait inspiré, car il chante l'herbe des prés, le lys sous l'or de sa robe brodée de vert. Gr ...

Ce climat apparaît rarement sur une étiquette. Il tient cependant son rang, comme on le constate ici. Sous des traits jaunes à reflets or, il récite un compliment aromatique assez diversifié, allant d ...

La Maison J.-B. Béjot a repris récemment la Maison Chartron et Trébuchet. Son montagny apporte, selon le proverbe du pays haleine fraîche et idées claires. Jaune léger, il est très jeune, très fleur b ...

La cave coopérative de Buxy a pris une grande extension, gérant aujourd'hui un millier d'hectares dont 78 pour ce vin. La Tour Rouge est l'un des ouvrages subsistants des anciennes fortifications du b ...

Comme à chaque parution du Guide, on va se réjouir et allumer des lampions à Copenhague. Cette ancienne maison (fondée en 1851) a été en effet rachetée en 1993 par son importateur danois K. Kjellerup ...

La cave de Genouilly gère 80 ha et son 1 er  cru n'a pas à se plaindre de la vie. Légèrement boisé (huit mois de fût), il présente une bonne acidité, une texture honnête, une souplesse qui dure jusqu' ...

Limpide, intense, profond: on ne tarit pas d'éloges face à l'oeil. Le nez est bienveillant, léger sur la noisette, un tantinet exotique. A boire demain si l'on aime la vivacité fruitée, un peu plus ta ...

Sous sa robe claire à reflets paille, ce montagny confirme le dicton qui assure que par ici le vin laisse haleine fraîche et idées claires. Son bouquet aux tendances florales et minérales va tout à fa ...

Ce bon blanc fruité semble à son apogée et on conseille de le remonter de la cave. Limpide, légèrement sur l'or vert, il exprime de puissants parfums floraux. Son acidité est bien contrôlée en accompa ...

Propriété acquise en 2001 par Corinne Tournier et Thierry Gautier qui ne sont pas issus du monde viticole ni même rural mais sont passionnés de vin. 2001 a vu 60 % de la récolte détruite par la grêle. ...

Or vert, clair, floral et orienté vers le fruit à chair blanche, un montagny qui allie finesse et concentration. Il a du relief et il est bien typé. Voici un vin à dénicher, naguère peu connu mais il ...