AOC Montagny

Elevé en cuve, ce vin a d'abord le mérite de nous épargner la vanille, la noisette, le fût. Ne nous en plaignons pas, d'autant qu'on se fait plaisir tant sa fraîcheur irradie. Or pâle, floral mais san ...

Doré limpide, cet enfant Faiveley offre un bon rapport entre l'alcool et l'acidité. Il se présente de façon assez souple, presque onctueuse. Et il annonce une intéressante complexité. Son fût reste ce ...

Très recherchée par les architectes, la pierre de Buxy est une des gloires du pays. Aussi n'est-il pas étonnant de trouver dans ce vin de forts accents minéraux, mariés à la fleur blanche et au citron ...

Domaine repris de père en fils, vinifiant par lui-même à partir de 1987. C'est l'ancienne propriété des comtes d'Ivernoy. Ce vin offre une belle intensité de couleur et une sensation minérale qui se p ...

Déjà dorée, une bouteille sans intentions olfactives particulières et qui a du punch dans le verre. La matière est élégante dans un style chaleureux et puissant. Bon travail et une étiquette originale ...

On comprend que le grand poète André Frénaud ait été un chantre ardent du montagny. Un vin lyrique, à en juger par ce 98 or vert. Ses arômes font l'arc-en-ciel: pêche, abricot sur un coussin brioché. ...

Coup de coeur l'an dernier pour un 97 étincelant, le négociant-éleveur beaunois Denis Philibert nous passionne à nouveau. Ce 98 est une réussite en effet. Sous une robe limpide et soutenue, le bouquet ...

De la Cave de Buxy, un village (ce qui est assez rare, presque toute l'AOC étant classée en 1 er cru) 97 Domaine des Pierres Blanches dans une honnête moyenne, cité par le jury, et cette Cuvée spécial ...

Il n'a pas beaucoup de couleur aux joues mais son bouquet est entreprenant. Sous-bois, fougère, il reste sur ce registre tout en esquissant quelques notes de pêche. Ferme et gras, il poursuit sur cett ...