AOC Meursault

Cette vigne aurait été offerte en cadeau de mariage dans la famille Chouet en...1587. Héritière plus récente, Anne-Marye en est évidemment très fière. Jaune pâle, ce Pré de Manche s'exprime de façon a ...

Charrons? La toponymie opte pour des chemins empruntés par les charrettes tirées par des chevaux. Et en effet, on fait ici de fréquentes haltes, s'arrêtant sur le jaune subtil de la robe puis sur des ...

C'est bien simple, il est la beauté même. On ne sait s'il s'agit des Charmes-Dessous ou des Charmes-Dessus, mais la réussite honore le rendez-vous. Paille intense, lumineux et riche en reflets, il pos ...

Riche comme Crésus? Peut-être pas, mais ce 2002 ne manque pas de ressources. Aimable dès l'approche, il s'enveloppe de gras avec douceur et suavité. Sa petite touche de fraîcheur (une pointe d'acidité ...

Or à reflets verts, bien pur, typé 2003, un meursault signé Patriarche. On ne saurait oublier qu'André Boisseaux redonna tout son lustre au château de ce pays où se déroule chaque année la Paulée. Fru ...

Or vert, il a déjà le nez ouvert sur le fruit, agréable mais pugnace. Riche, disons opulent, il est tout miel. Sa densité et son gras révèlent davantage une physionomie qu'une structure. Pour qui aime ...

Cette maison a été reprise naguère par la famille Tresch jetant un pont entre l'Alsace et la Bourgogne. Jaune or, un vin encore un peu fermé mais bien réalisé et offrant sans doute du potentiel. Son b ...

Fondée en 1848, cette maison appartient depuis 1992 à la famille des Grands Vins Jean-Claude Boisset. Soyez simple avec art, sublime sans orgueil, agréable sans fard... Né en milieu de coteau et assez ...

Roux Père et Fils? On dira bientôt Père, Fils et Petit-Fils car la nouvelle génération arrive. De quoi s'occuper: 36 ha en Bourgogne et 70 en Languedoc. Pour ce 2003, ce n'est assurément pas un défaut ...

Les Charmes 99 du domaine ont reçu le coup de coeur. Citée, la Goutte d'Or, 1 er  cru 2001 (23 à 30 €), offre un nez ouvert sur la pêche, l'amande, les fruits secs. Mais il y a suffisamment de gras po ...

Coup de coeur l'an passé et déjà en 1999, on fait ici escale dans l'aristocratie du cru: très ancien domaine, très vieille famille. Une robe dorée sur tranche, un nez expressif témoignant de la maturi ...

Philippe Ballot dirige l'équipe chargée du prix littéraire de la Paulée de Meursault. De nombreux grands écrivains sont devenus ses amis, et la bibliothèque est ici presque aussi riche que la cave... ...

Bellevue n'est pas le nom d'un climat, mais une dénomination choisie par ce négociant. Jean-Pierre Nié propose un meursault revêtu d'une robe élégante et classique. Sous des abords discrètement boisés ...

Le Cromin tend vers Volnay, mais est considéré comme l'homme de base du village. Jaune paille clair, il attaque au nez tout en finesse briochée, insistant logiquement sur les agrumes. Encore un peu de ...

Un meursault qui vous fait perdre toute idée de morosité. Sa robe sait demeurer discrète sur un bel éclat. Les arômes de miel, de beurre frais se donnent la réplique, sur une légère touche mentholée. ...

La première vigne offerte à l'abbaye de Cîteaux en 1098 se situait à Meursault. C'est peut-être bien celle-ci. Si vous emplissez de ce vin vos burettes, vous y découvrirez sous une couleur or pâle que ...

C'est au château de Meursault qu'a lieu chaque année en novembre la célèbre Paulée. Préservé grâce à André Boisseaux, ce domaine produit ici un vin étincelant au regard, minéral à l'aération sur fond ...

Passé en diverses mains avant d'être acquis et développé par le Crédit foncier de France, ce domaine se trouve maintenant sous la responsabilité d'E. de Montille. Ces Poruzots se présentent sous une r ...

De coloration assez vive et nette, un village d'abord sur sa réserve. Puis il consent à répondre à l'appel du nez, vivant et faisant partager des sensations pleines de finesse (anis léger, nuances mie ...

Depuis 1995, le fils de Christian Bellang travaille avec son père sur leur domaine de 11 ha. Voici, à déboucher assez vite, une bouteille parvenue à sa maturité; elle a les pieds sur terre, tout l'or ...