AOC Meursault

Maison de négoce-éleveur créée en 1992 par Pierre Morey afin d'élargir la carte du domaine. Récoltés le 31 août, ces raisins fournissent un meursault or jaune portant de jolies larmes. Sa texture est ...

L'élégance digne des plus grands couturiers du faubourg Saint-Honoré. Or pâle aux reflets argentés, quelle parure! Parfum raffiné, délivré à l'aération sur des notes d'acacia, de genêt. Le décor au pa ...

Patrick Javillier fut l'un de nos tout premiers coups de coeur en meursault. Pour des Narvaux, puis des Tillets... Dès le premier regard, on voit ce 2003 dans son âge d'or. Amande grillée et fleurs bl ...

Jaune paille brillant. Aubépine et miel, l'accord aromatique est séduisant; le boisé apparaît peu marqué. Attaque franche, structure correcte, d'un style léger: s'il ronronne, ce vin de race ne dort q ...

Fondée en 1824, reprise par Thibaut Marion, cette maison propose un meursault Vieilles Vignes (trente-cinq ans) équilibré, tout agrumes, fleurs et vanille, frais encore pour un 2003, de bonne longueur ...

Nous apprécions les Charmes 2002 en 1 er cru (23 à 30 €), un vin à garder quelque temps et dont le millésime 1999 eut beaucoup de succès (coup de coeur dans notre édition 2003). L'Ormeau est en villag ...

Coup de coeur en 2004 et déjà en 1999, le Clos des Perrières (acheté par Albert Grivault en 1879 et demeuré dans la famille) a été vendangé le 23 août 2003. Ce clos est identifié au cadastre sous son ...

Visitant la Bourgogne en 1787, Thomas Jefferson tomba amoureux de la Goutte d'or et en fit ensuite de fréquentes commandes. Celle-ci se présente sous des traits jaune clair. A l'agitation, la petite n ...

Les Grecs ne sont pas les seuls à parler d'une bouche harmonieuse. Les Charmes ont eux aussi ce don. Finesse, délicatesse, élégance, leur corps fait ici assaut d'empressement. La queue de paon finale? ...

Créé il y a tout juste vingt ans, ce petit domaine (il couvre cependant 5 ha, ce qui n'est pas rien dans ce coin de la Bourgogne) signe un meursault à la lueur dorée. Citronné, miellé, son nez apparaî ...

Antonin Rodet possède un pied bien assuré à Meursault (Domaine J. Prieur). Coup de coeur en 2002 pour des Perrières. Cette persistance, cette longueur sur le floral, ce souffle chaleureux auréolé de n ...

Dès Noël 1098, quelques mois seulement après la fondation du monastère, l'abbaye de Cîteaux recevait du duc de Bourgogne sa première vigne. A Meursault! Si les moines ne possèdent plus de tels trésors ...

Alix de Montille était déjà connue. Au générique de Mondovino, elle est devenue célèbre. Ses Grands Charrons portent une robe d'un jaune très discret. Leur nez printanier et floral s'accompagne d'un f ...

Les Vireuils doivent leur nom à un chemin qui tourne subitement, qui vire. Ce vin, en revanche, est droit comme un i. A l'oeil, de la présence. Au nez, de la puissance sur des notes de miel, d'amande. ...

L'oeil est net, jeune, attrayant. Si le boisé vanillé a les coudées franches, l'amande et la noisette ne doivent rien au fût. D'une rondeur sans excès, c'est un 2003 préférant — on lui en sait gré — l ...

Ce meursault mérite de vieillir un à deux ans car il est bien structuré. Mais on peut également profiter dès à présent de sa gouleyance. Net, plein de fruit mûr (sans surmaturité marquée) il est assez ...

Les Clous font partie des climats les plus en vue sur le coteau (vers Puligny). A quelque 350 m d'altitude, ils se situent en effet sur les hauteurs. Ils s'expriment ici avec de la brillance et un nez ...

Quelques onces d'or dans la robe. Assez floral sur un léger boisé, un meursault sans longs développements mais qui possède du répondant. Puissant même, il finit bien. On estime qu'il peut encore évolu ...

A l'heure du coup de coeur, elle a fait partie du dernier cercle. C'est dire si cette bouteille réunit qualités et vertus! Sa robe est charmante, son parfum brioché, teinté de noisette grillée et de r ...

Le Pré de Manche se trouve du côté Volnay. Quant à cette demeure, c'est d'ici que la famille Bichot est partie jadis vers de belles aventures. Vous saurez tout quand on vous aura dit qu'en 2003 Lauren ...