AOC Nuits-saint-georges

De légers reflets bruns sur sa robe signent un début d'évolution. Ne nous affolons pas, ce sont des choses qui arrivent. Le nez intense part de la griotte, du raisin confit, au chocolat. Pour l'essent ...

Aucun vin n'est aussi terrestre, écrit Curzio Malaparte du vin de Nuits dans Kaputt. Impression confirmée par ce village couleur de nuit. Son nez, intense et complexe, ne demande qu'à s'ouvrir. Après ...

Qui dit Faiveley dit Nuits-Saint-Georges, Tastevin et Cie. Nous avons cité le 1 er cru Aux Chaignots 98 (250 à 299F) bien typé mais en attente, car sa matière est imposante. Cette bouteille sera plus ...

Bien présenté, il arbore une robe grenat, presque noire. Il y a de la complexité dans le décor aromatique très concentré. Le cassis et la mûre prennent le relais d'une note réglissée dans un contexte ...

Bas de Combe? Ce climat, proche de Vosne-Romanée, n'est pas si bas que ça. Et la combe de la Serrée n'est pas tout près. Dense et profond à nuances violines, ce vin adopte tout d'abord la myrtille pou ...

Il n'y avait pas de vigne dans mon berceau, raconte Jean-Claude Boisset, parti de rien en 1961 et aujourd'hui à la tête d'un empire viti-vinicole. Il signe ici un 98 qui devrait faire un bon vin de ga ...

Un vin à laisser venir tranquillement. Grenat profond, entre la cerise burlat et le poivre, il n'a pas la chair d'un Rubens mais ces beautés sont passées de mode. De bonne tenue en bouche, assez cares ...

L'appellation est en forme. Et ces vignes familiales exploitées en fermage produisent un 1 er cru à la hauteur de la situation. Rubis foncé il va sans dire, le bouquet délicat et d'une douceur vanillé ...

Régis Dubois a passé la main à la jeune génération, Raphaël et Béatrice, mais sa présidence de la Viti et ses responsabilités nombreuses en font toujours un Bourguignon solide et respecté. Tannique et ...

Ce domaine est situé à 50m de l'église Saint-Symphorien, construite en 1280. Faisant partie des nuits côté Vosne-Romanée, les Argillats évoquent un terroir un peu argileux dont le vin, réputé austère, ...

Il nous change des nuits d'enfer, tanniques et passionnés. Rubis vif, très riche en fruit, pinotant comme il n'est pas permis, un vin relativement léger dont la bouche est beaucoup plus raisonnable qu ...

Domaine déclaré coup de coeur dans les éditions 1998 (millésime 95) et 1991 (millésime 88). Si l'on apprécie Les Murgers 98 (grande personnalité), on a un faible pour ces Damodes 97 qui nous laissent ...

La bouteille sympathique, à déboucher rapidement. Au premier abord, car on se dit ensuite qu'elle mérite de plus amples compliments. Charnu, tannique, très structuré, un 98 qui doit atteindre le cap d ...

Un 97 issu de talweg des Vallerots (climat situé au-dessus des Vaucrains et des Saint-Georges). Pourpre carminé, un vin brillant, déjà ouvert sur des senteurs fruitées (framboise, cassis) accompagnées ...

Le grand-père a acquis le château de Premeaux en 1933. Les communes de Premeaux et de Nuits ont leurs crus en partage. Cela donne naissance à un 98 nerveux, vigoureux, rigoureux, généreux en gras, trè ...

Figure historique et ventripotente du pays, le Gros Charles a les mains larges pour trinquer à la santé de ses successeurs, l'équipe de Jean-Claude Boisset. La robe est pleine de bonne volonté. Le nez ...

A l'unanimité le jury attribue le coup de coeur à ce domaine déjà couronné dans les éditions 1995 et 1999! Vous pouvez donc vous y fournir. Les yeux fermés? Ce serait dommage de manquer ce rouge griot ...

Installée avant la Révolution, la famille Gille possède aujourd'hui 6,5ha. Un sol très riche en calcaire actif, un terrain rempli de bosses comme son nom l'indique: nous voici aux Bousselots, côté Vos ...

On ne résiste pas aux Cailles dont le nom, par parenthèses, ne doit rien à ces oiseaux mais aux crais, cailloux. Ce vin aux ailes d'ange et aux parfums de rose fanée se montre dans le cas présent à la ...

Que venait faire une basse-cour à 290m d'altitude et juste sous la falaise? Ces Poulettes, en tout cas, ont une nuance pourpre, pénétrées ensuite de fruits noirs et de quelques arômes de venaison. Les ...