AOC Échézeaux

LES VINS D’APPELLATION Échézeaux

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  • Vin rouge tranquille

    Ce vaste domaine, souvent salué par des coups de coeur dans les appellations bourguignonnes, a fort bien réussi ce millésime difficile. En effet, violet foncé, presque nuit sans lune, il possède un ne ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Philippe Charlopin est souvent venu à Vosne recueillir les conseils et jugements du mythique Henri Jayer. Ce vin n'a pas énormément de fond. Dès lors, il joue le charme, la tendresse, sur un décor van ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Rouge violacé, ce 98 dispose d'une solide assise aromatique, comportant des notes de rose sauvage et de framboise. Encore rugueux, il attaque franchement et donne de l'ampleur à son mouvement. Mais, c ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine n'utilise pas d'insecticide dans ses vignes et a choisi la lutte raisonnée. Un remarquable grand cru bien dans son AOC. Couleur de cerise noire, nez de mûre et de cassis sur fond vanillé, i ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un beau domaine de 25 ha que nos lecteurs connaissent bien. Le jury déguste les grands crus en ne connaissant que la commune commandant plusieurs grands crus. Ici, un dégustateur a reconnu la typicité ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Installée à Vougeot depuis cent vingt ans, la famille Clerget exploite 6ha. Son échézeaux porte une robe rubis soutenu à reflets bigarreau. Le bouquet, ouvert et franc, pinote bien sur le fruit mis en ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ample et long, il délimite d'emblée son territoire. Cerise limpide, végétal et épicé, il traite véritablement du sujet quand il pénètre au palais. La langue et les papilles lui rendent les honneurs du ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cinq parcelles aux Champs Traversins (climat niché dans le secteur historique du grand cru) composent ces 26,8ares. Autant dire qu'il s'agit de tapisserie au petit point, d'un travail d'aiguille. D'un ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    De la bonté plus qu'il n'en faut dans ce 97 issu de 59,63ares en métayage Mugneret-Gibourg et dans les Rouges du Bas (climat très bien situé et le plus méridional). Jolie robe et parure cerise noire, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine Capitain-Gagnerot compte aujourd'hui plus de 16ha. Relisez les bons auteurs, ce grand cru sensuel est d'une conquête facile. Il ne boude pas son plaisir, et il aime à le faire partager. Pou ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Deux parcelles pour près d'un demi-hectare. Dans les Treux et les Echézeaux du Dessus. Pour un juste milieu. In medio stat virtus, n'est-ce pas? Rouge foncé, ce 98 se signale à l'attention par un nez ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    86,82ares En Orveaux, dans la partie la plus noble et autrefois cistercienne du grand cru. Tout en haut. Des pieds de vigne plantés durant les années 1940 et 1950: cela donne un bon et grand vin pour ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il devrait s'ouvrir car son parfum de cerise noire est un signe d'espoir. Ne pas s'étonner si ce vin est encore vert. Il a son âge, c'est tout. Rouge clair, le nez plein et chaud, légèrement boisé, il ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette vigne de 52,63ares se situe En Orveaux, l'un des meilleurs climats du grand cru que les actes notariaux appelaient jadis Grand Musigny. Entre voisins... Ce 98 est très honorable. Malgré son jeun ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il faut savoir résister à ce que La Rochefoucauld appelait le trop grand empressement... Car ce 98 est placé sous la protection de son ange gardien, pour quelques années encore. Rouge larmoyant (atten ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
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