MONGEARD-MUGNERET

1999 • Gd cru

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un beau domaine de 25 ha que nos lecteurs connaissent bien. Le jury déguste les grands crus en ne connaissant que la commune commandant plusieurs grands crus. Ici, un dégustateur a reconnu la typicité d'un échézeaux. D'une belle et vraie couleur pinot, sans effet d'extraction, ce 99 offre des arômes bien mûrs de fruits noirs, puis des parfums floraux à l'aération. La bouche élégante marie le fruit et le bois. Celui-ci domine encore — voyez son âge — mais sans déséquilibre. Cinq à huit ans de garde.

Détail du vin Mongeard-mugneret

Garde :

-

Production :

10 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Échézeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.