AOC Chambolle-musigny

La Bussière est un premier cru sur Morey. Les Bussières, un village sur Chambolle. Or, les deux climats se touchent de part et d'autre de la limite communale... Les AOC sont quelquefois riches en myst ...

Alexis Lichine trouvait au chambolle-musigny un charme à la fois fragile et résolu, précisément ce qu'on appelle le charme féminin. La robe rubis soutenu de ce 2004 et son nez fruité (fraise, frambois ...

Fils et petit-fils de vignerons, né au Clos de Tart: le moins que l'on puisse dire, c'est que Rémi Seguin a des racines! Il propose ici un 2004 parfaitement maîtrisé. La robe est intense, sur le rubis ...

Grenat intense, à nuances rouges et frange violine, le portrait ne manque pas de couleur. Nez fruité d'intensité moyenne, un tantinet confituré. En bouche? L'approche est fruitée également, avec cette ...

Coup de coeur l'an dernier pour son village 2004, Thierry Beaumont travaille sur le domaine familial restructuré en 1991, doté en 1996 d'une cave et d'une cuverie, complété en 2001 d'une activité de n ...

Lignier est un nom synonyme de Morey à bien des égards. Virgile a créé en 2000 sa petite maison de négoce-éleveur. Achat en raisins rouges exclusivement. Très réussi pour un millésime délicat en vinif ...

À l'origine, des Irlandais francisés de O'Donnell en Ponnelle, dit-on... Pierre Ponnelle fonda sa maison en 1875. L'un de ses petits-fils créa ensuite sa propre affaire, Albert Ponnelle. Dans le faubo ...

Né du mariage de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune (Pommard), phénomène historique en Bourgogne, ce domaine fait vignes à part et cuverie commune. Fille de Jeanine et de Jean Gros, Anne-Françoi ...

Les Confuron sont presque aussi anciens que les premiers pieds de vigne à Vosne. Ce domaine est né du mariage de Jack Confuron (neveu d'Henri Jayer à la mode de Bourgogne) et de Bernadette Cotetidot. ...

Domaine de 3,50 ha fondé en 1930 par Victor Moretti, le grand-père. Repris par sa fille en 1982, puis par son gendre en 1999. Rouge sombre, ce millésime a de belles jambes et le verre s'en souvient. L ...

Le volnay et le chambolle ont des affinités signalées par les bons auteurs. Voici donc un domaine de Volnay en terre côte-de-nuitonne: les Chambollois ont le sens de l'hospitalité. Noir d'encre aux re ...

Les Charmes occupent une situation médiane entre le secteur nord et le secteur sud. Ce climat conciliant présente ici une jolie robe légère. Moka, torréfié au nez, il garde encore le souvenir de ses s ...

À égale distance entre Morey et Vougeot, les Athets ne sont pas athées, comme on les écrit parfois. Leur grenat sombre a quelque chose d'épiscopal. Leur nez rappelle le fruit rouge mûr. Si la chaleur ...

Il faut savoir résister à ce que La Rochefoucauld appelait le trop grand empressement. Ce 2004 est placé en effet en réserve pour deux ans. Rouge grenat, exprimant un boisé déjà fondu (moka) sur un fr ...

Études artistiques, douze ans dans la publicité à Genève et puis un jour, touchée par la grâce, en tout cas par l'esprit de famille, Chantal Remy devient chef de culture, vinificatrice et agent commer ...

Henri de Villamont et Martenot sont les filles bourguignonnes du groupe suisse Schenk qui rapatria ici une partie de son activité en Algérie durant les années 1960. Son chambolle n'est pas en mal de r ...

Michel Noëllat (1927-1989) épousa une lointaine cousine de Chambolle, Hélène Noëllat. D'où, d'une certaine manière, ce domaine initialement Noëllat-Noëllat car on dit ainsi les choses en Bourgogne. Ru ...

Framboise vanillée; un 2004 assez équilibré, normalement complexe et plutôt long en arrière-bouche. Acidité et tanins ont un bon rapport de force. Ce vin a besoin de faire effacer ses péchés de jeunes ...

Ne disait-on pas que le chambolle est le volnay de la Côte de Nuits (André Jullien au début du XIX e s.)? Les Boursot font partie des vieilles familles du pays: Rémy incarne la cinquième génération su ...

Élevé et mis en bouteille par R.P.F. Il ne s'agit pas d'une résurgence du parti gaulliste, mais de Roux Père et Fils, sous son nom de domaine. On aime les reflets bleutés de son parement, le nez régli ...