AOC Chambolle-musigny

Quand le nez et la bouche vivent un grand roman d'amour... Passons sur l'oeil: une robe légère d'un rouge plutôt clair. Les fruits noirs (myrtille en pole-position) présents dans les différents regist ...

Les Cras se trouvent sur le haut de Chambolle, une partie en 1 er  cru et l'autre (celle-ci) touchant les Bonnes-Mares par la pointe. En bonne compagnie! Ce nom n'évoque pas des corbeaux, mais un terr ...

Les Sentiers sont seulement séparés des Bonnes-Mares par la route des Grands Crus. Ils donnent du bon, comme on dit en Bourgogne. Cerise d'intensité normale, ce 2006 cède à un léger élan sauvage mais ...

Voisin des Mal Carrées et des Charmes (qui ont eu plus de chance le jour de leur baptême), ce climat donne ici naissance à un vin violine, d'approche agréable et assez racé. Ses arômes premiers ne son ...

Très proche du village de Vougeot, ce climat a produit un vin d'intensité et de brillance moyennes, d'une tonalité plus rouge que violacée. Au nez, des fruits rouges mûrs, un peu confiturés. Plaisant ...

Dufouleur Père et Fils et Antonin Rodet (Mercurey) se sont rapprochés récemment. Le premier présente un 2006 soutenu aux limites du grenat, assez boisé et balsamique à cette étape de son évolution, fr ...

Jacques et Rosalind Seysses, les parents fondateurs du domaine également associés à Aubert de Villaine à Triennes dans le Var. Dujac Fils et Père, il fallait l'inventer en Bourgogne où l'on connaît pl ...

Par l'un des coups de coeur 2008 (Charmes 2005), deux bouteilles à laisser vieillir: le 1 er  cru Les Charmes Vieilles Vignes 2006 (38 à 46 €), cité, et ce village, si fin que l'association avec le fi ...

Fils de Jean Raphet, Gérard présente un 2005 bien dans le style de l'appellation. Sa robe rubis violacé ne fait pas débat. Au nez, les petits fruits sont encadrés par le grillé de l'élevage (dix-huit ...

Les Baudes, nous voici près des Bonnes-Mares. Tout près... Henri de Villamont est un personnage imaginaire, créé quand le groupe suisse Schenk s'est implanté à Savigny dans l'ancienne demeure de Léonc ...

Ce vin de soie et de dentelle qui émerveillait Gaston Roupnel. On éprouve au seul regard son gras et son onctuosité. Le fût est impeccable et offre au bouquet le comble tout à la fois de la discrétion ...

Création du domaine en 1980 avec 2,5 ha de vignes en location. Débuts difficiles, confesse le producteur. Aujourd'hui sur un peu plus de 12 ha et sans doute plus de facilité, grâce notamment à l'arriv ...

Climat riverain de Morey, au levant. Il existe d'ailleurs une Bussière contiguë sur la commune voisine, classée en 1 er  cru. Robe de velours et nez tout juste ouvert sur la fraise des bois. De la ten ...

Encore serré par la mise en bouteille lors de notre dégustation, ce 2006 va ouvrir les bras... si ce n'est déjà fait. Sa couleur rouge foncé, ses accents de myrtille et de cassis sur fond épicé précèd ...

Ce village ne porte pas de nom car il provient de l'assemblage de raisins issus de deux climats différents, Les Chardannes et Les Drazeys. Quant à l'âge des vignes, une bonne quarantaine d'années; hon ...

Subtil et plein de feu: Michel de Saint-Pierre parle ainsi d'un chambolle-musigny dans son roman Les Aristocrates. Il est vrai que les terribles jumeaux le boivent à la cave, en cachette et au goulot. ...

Coup de coeur il y a deux ans pour le 2004, Thierry Beaumont propose un 2006 plus modeste mais qui trouvera toute sa place à table sur un filet mignon. Grenat profond, vermillon sur le disque, ce vin ...

La divinité aime le nombre impair, écrivait Virgile. Voici pourtant un 2006, qui sans atteindre au divin sait se montrer agréable et harmonieux. Rouge grenat, c'est un vin chaleureux, porté sur les fr ...

Si vous souhaitez retrouver le volnay de la Côte de Nuits, comme disait André Jullien du chambolle, cette féminité fulgurante d'un défilé de grand couturier, choisissez ce vin brillant au regard, ceri ...

Ce village harmonieux provient de parcelles en Pas de Chat, Fremières, les Athets et Derrière le Four, trop petites pour être vinifiées séparément. Elles se complètent à merveille au sein d'une même c ...