AOC Gevrey-chambertin

Il a frôlé le coup de cœur, ce domaine qui place trois de ses vins dans le peloton de tête de la dégustation. Les Cazetiers? L'un des climats les plus renommés du village, situé juste au-dessus des de ...

Particularité en Bourgogne, le domaine de 9 ha ne revendique que des vins issus du finage de Gevrey-Chambertin: du simple village au grand cru, dans les caves, c'est du gevrey et rien que du gevrey! Q ...

Ce domaine certifié en bio depuis 2005 est conduit par Margaret Bastien, fille d'Henri Richard, et par Patrick Maroiller pour les vinifications. Leur 2006 est un vin intéressant et prometteur: bouquet ...

Un domaine coup de cœur jadis pour un 1 er  cru La Perrière 1996, que l'on retrouve ici avec une cuvée issue de vignes sexagénaires. Un vin à la robe profonde, au nez mûr mariant les fruits noirs, le ...

Magnifique tir groupé pour ce domaine qui voit quatre de ses vins sélectionnés, dont deux avec un coup de cœur! Le premier pour ce Craipillot, un climat situé à l'entrée de la combe de Lavaux, au pied ...

Ces vignes de Gevrey représentent l'extrémité nord de ce domaine installé dans les Hautes-Côtes de Beaune. Depuis l'origine, celui-ci produit également de la crème de cassis et de framboise. Le style ...

À Gevrey, plus on descend de la pente vers la route nationale, plus les sols gagnent en argile et les vins en charpente et en structure. On découvre ici un 2006 encore austère, dont le nez laisse para ...

Après avoir travaillé dès son plus jeune âge sur l'exploitation de son père, Michel Magnien a repris les vignes de celui-ci en fermage en 1988, puis créé son domaine dix ans plus tard. Les vins sont é ...

Situé entre Les Latricières et le Clos de la Roche, ce 1 er  cru est au bas de la pente du Clos, mais ce n'est pas ici l'influence des morey qui se fait sentir, version charnue et charpentée, mais plu ...

Connu pour ses vins très mûrs et puissamment extraits, le domaine ne dément pas sa réputation avec ce gevrey de robe violacée, qui marie le cassis à des notes fumées et toastées, signes d'un élevage e ...

Le domaine est certifié en biodynamie depuis 2008; ce millésime est donc le dernier ne bénéficiant pas du label. La robe est cerise foncée, le nez ouvert sur des notes de sous-bois et d'épices. La bou ...

Situé juste au-dessus du Clos de Bèze, ce 1 er  cru a la réputation de ressembler cependant davantage, par sa finesse, aux Mazis dans leur partie haute. Le vin est ici en effet tout en tanins souples ...

Thierry Mortet s'installe en 1992 sur une partie du domaine familial (4 ha), portant ensuite sa superficie à 7 ha. L'exploitation est en conversion vers l'agriculture biologique (première année). Son ...

Jean-Louis Trapet est certifié en biodynamie depuis une dizaine d'années: une affaire de conviction bien plus que de marketing. Une passion qui l'a amené à s'intéresser à l'expression des terroirs als ...

Méticuleux, perfectionniste, brillant œnologue (il est sorti major de sa promo), Carel Voorhuis a traité avec soin cette cuvée de vieilles vignes (cinquante ans) issue de six parcelles différentes. L' ...

Les Combottes marquent la frontière entre Gevrey et Morey, prises en étau entre les grands crus Latricières-Chambertin sur leur bord nord et le Clos de la Roche sur leur flanc sud. Ce vin semble faire ...

Entre l'église et le château, Philippe Livera est installé depuis 1986 sur la propriété créée par son grand-père. Le nez de son 2007 est classiquement ouvert sur la cerise et le cassis, arômes que l'o ...

Ce microdomaine de 1,52 ha appartenant depuis dix générations à la même famille a échu en 1990 à Françoise Beaumont-Palisses, qui le conduit grâce à l'aide de son neveu Thierry Beaumont (sélectionné c ...

Il y a quelques années de cela, Frédéric Magnien avait mis les pieds dans le plat en dénonçant la qualité insuffisante des bouchons de liège et en utilisant conséquemment des bouchons synthétiques, ga ...

Après un coup de cœur pour le millésime 2003, Les Journeaux de Gérard Quivy retrouvent le haut du panier à Gevrey; un climat qui semble bien réussir dans les millésimes délicats! Derrière une robe rub ...