AOC Bordeaux supérieur

Une importante proportion de malbec (20%) en complément des trois grands cépages bordelais fait l'originalité de ce vin vinifié avec grand soin. Séveux et typé, celui-ci explose en parfums de griotte ...

La dégustation confirme le soin apporté à cette cuvée Exigence. D'une teinte profonde à reflets violacés, celle-ci expose une palette complexe, fruitée et épicée: pruneau, amande, et noyau se complète ...

Des documents paroissiaux du XVII e s. attestent que les ancêtres de la famille Boireau oeuvraient déjà dans cette commune au début du règne de Louis XIV. Le vignoble de Grand Lavergne comprend une ma ...

Les nuances orangées d'une robe assez soutenue traduisent une évolution précoce, résultat probable d'un merlot presque pur (90%). Les premiers arômes sont ceux d'un fruit surmûri et confituré, puis ap ...

Cette coopérative créée en 1932 est connue pour la finesse de ses vins blancs, mais elle démontre ici ses compétences dans la production de vins rouges. Ce 2000 grenat presque opaque conviendra aux am ...

Issu des merlot et cabernets récoltés sur un terroir argilo-calcaire, ce vin tire avantage d'un nez légèrement évolué comme d'une bouche grasse et structurée, riche d'arômes inattendus: balsamier, rés ...

Cet aimable Baron de Lubernac a endossé son pourpoint de velours rouge pivoine moiré de rubis brillant. Le fruit confit et le boisé grillé s'équilibrent au nez, tandis que la bouche mûre, réglissée, o ...

La commune de Baron, où résida souvent Montesquieu, est célèbre pour sa belle église romane à trois nefs, ancien lieu de pèlerinage car l'on y guérissait les enfants de la peur, d'où l'expression "La ...

Les amoureux des paysages de l'Entre-Deux-Mers rendront grâce au nouveau propriétaire de ce domaine —citoyen britannique— qui a su conserver 70ha de parcs et de bois à côté de 30ha de vignes. Son vin ...

Un assemblage complexe de cinq cépages, dont 60% de merlot, a fait de ce Beau Rivage une bouteille remarquable. Au nez, le cuir, la muscade et la cannelle s'expriment sur un fond boisé doux et élégant ...

La rigueur du vigneron et l'art du vinificateur se traduisent dans cette bouteille d'un pourpre éclatant, dont le nez associe cannelle et vanille aux délicieuses framboise et fraise des bois. La bouch ...

Un assemblage à parts égales de cabernet-sauvignon et de merlot provenant de vignes de trente-cinq ans a donné à ce vin une belle typicité bordelaise: une robe grenat intense, un nez balsamique soulig ...

D'une belle teinte amarante, ce vin propose un nez franc, assez élégant sur un caractère grillé-vanillé, car, si le boisé est puissant, il laisse s'exprimer un joli fruité de fraise écrasée. Souple et ...

Les 14ha d'un seul tenant de ce domaine ont été vendangés tardivement dans le millésime 2000. Soigneusement vinifié, l'assemblage du merlot (60%) et des deux cabernets a donné naissance à une cuvée ha ...

Une grande et belle demeure du début du XIX e s. veille sur ce vignoble de 13ha, exposé plein sud, classiquement complanté de merlot et de cabernet. Son coteau culminant à près de 100m offre en outre ...

A Bois-Malot, on n'a pas fait le choix de la facilité. Un vignoble à forte majorité de cabernets, franc et sauvignon, des vendanges manuelles... Ce vin rouge cerise développe d'intenses arômes de frui ...

Sous la protection d'une chapelle, le vignoble de 15ha occupe deux coteaux qui se font face. Sa destinée est désormais entre les mains de deux nouveaux propriétaires, Aliénor et Alexandre de Malet Roq ...

Cette cuvée porte le nom de la fille de ce jeune couple exploitant un tout petit domaine de 2ha. Ainsi Fanny est-elle devenue une jolie bouteille aux joues pourpres et au nez frais de muscaris et de v ...

Dans cette ancienne demeure médiévale entourée de douves, qui appartint deux siècles durant aux descendants de Jacques Cartier, on parle aujourd'hui de macération préfermentaire à froid et d'agricultu ...

Cette cuvée ne manque pas d'originalité puisqu'elle se compose exclusivement de cabernet franc récolté sur un sol sablo-limoneux. Intense est son nez qui s'exprime dans des tonalités fruitées de grose ...